- กะหล่ำปลี - 500 กรัม
- หัวหอมแดง - 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- ไส้กรอก - 5 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 50 มิลลิลิตร
- น้ำส้มสายชู Balsamic - 2 รายการ ช้อน
- เครื่องเทศผัก - 1 เพื่อลิ้มรส
ตัดกะหล่ำปลีพร้อมฟาง ตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลม ตัดแอปเปิ้ลลงในชิ้น ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้น แซวไส้กรอก ไส้กรอกที่จะดึงออกและในน้ำที่เหลือจะทอดหัวหอม, กะหล่ำปลี หลังจาก 10 นาทีเพิ่มแอปเปิ้ล, น้ำส้มสายชู, เครื่องเทศ ทอดอีก 5-7 นาที ใส่กะหล่ำปลีพร้อมกับแอปเปิ้ลในชามด้านบน - ไส้กรอก บูด appetit!
เสิร์ฟ: 4-5