กุ้งกับกระเทียมและผักชีฝรั่งเราไม่เบื่อการทดลองพยายามที่จะให้ใหม่รสชาติที่ผิดปกติค่อนข้างคุ้นเคยอาหาร ที่นี่และตอนนี้เราขอแนะนำให้คุณลองทำกุ้งด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่งด้วยวิธีที่ไม่ปกติมาก กุ้งมักจะต้มหรือทอด แต่ทำไมไม่ใส่พวกเขาออกในซอสเปรี้ยวมากของไวน์ขาว, น้ำมะนาวและเครื่องเทศ? ดูภาพ: ไม่ได้ไม่จานนี้ดูน่ารับประทานมาก? ใช่และรสชาติเรากล้าที่จะรับรองคุณมากเกินไปอย่างมาก หากคุณตัดสินใจที่จะทำซ้ำการทำอาหารของเราและปรุงอาหารกุ้งด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่งให้ไปที่ร้านเพื่อเป็นส่วนผสมหลัก คุณต้องการ 500 กรัมกุ้งปอกเปลือก หากไม่ได้พบคุณคุณจะต้องซื้อไม่ห่อ แต่ไม่น้อยกว่า 1,5-2 กิโลกรัมเนื่องจากหลังจากนำชิ้นส่วนที่ไม่จำเป็นออกไปทั้งหมดสำหรับทำอาหารคุณจะมีเนื้อกุ้งประมาณ 500 กรัม อย่าลืมหยิบขวดไวน์ขาวและน้ำมันมะกอก ครั้งแรกจะมีประโยชน์มากเมื่อคุณนั่งลงเพื่อรับประทานอาหารเย็นและน้ำมันมะกอกจะให้กุ้งกับกระเทียมและผักชีฝรั่งรสอ่อนโยนและมีเกียรติมากขึ้นกว่าน้ำมันพืชอื่น ๆ
ส่วนผสม:- กุ้งแช่แข็ง 1000g
- กระเจี๊ยบแดง 5
- น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกหยวกหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- มะนาว 1 ชิ้น
- ไวน์ขาวแห้ง 20 มล
- พริกไทยดินสีดำ 1 หยิก
- เกลือ 1 หยิก
- ผักชีฝรั่งสด 0.5 ช่อ
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมจาน: กุ้ง (ก่อนการละลายน้ำแข็ง), กระเทียม, เครื่องเทศ, มะนาว, น้ำมันมะกอก, ไวน์ขาวแห้งและพุ่มเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างและทำความสะอาดกุ้ง
- ขั้นตอนที่ 3 5 กลีบกระเทียมขนาดใหญ่ตัดขนาดใหญ่
- ขั้นตอนที่ 4 ในกระทะให้ความร้อนน้ำมันมะกอกและความร้อน 1 ช้อนโต๊ะพริกหยวกหวานกับกระเทียมประมาณ 1 นาที
- ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มกุ้ง, ไวน์, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ - ปรุงอาหารทุกอย่างเบา ๆ เรื่อย ๆ จนกุ้งแดง
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่ผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทยดำบดละเอียด
- ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟกุ้งสำเร็จรูปพร้อมซอสและมะนาวเป็นจานหรือส่วนประกอบที่แยกต่างหากเช่นสปาเก็ตตี้