ขนมขบเคี้ยวปีใหม่ 2017: สูตรอาหารที่เรียบง่ายและแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย - ทำอะไรได้บ้างสำหรับปีใหม่ของพลุ

ขนมแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2017: ม้วนกับแตงกวาชีส

ม้วนสว่างมีลักษณะที่น่าสนใจโดยไม่มีการออกแบบเพิ่มเติม เดิมและน่ารับประทานมากที่ตารางปีใหม่จะมีลักษณะหลากหลายของม้วนกับการอุดฟันที่แตกต่างกัน

ส่วนผสม:

• แตงสด - 1-2 ชิ้น
• F underFF underFFF underFFF underF underFFF underF underFFF underF underF underF underF underF itFF underF underF underF itF underF underF itF under itF underFF underF it
• กุ้งขนาดใหญ่ 4-5 ชิ้น
• ปลาเค็มแดง (ปลาแซลมอนปลาแซลมอนปลาเทราท์) - 50 กรัม
• คาเวียร์สีแดง (ธรรมชาติหรือเลียนแบบ) - 50 กรัม
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

เตรียม:

1. แตงกวาหั่นเป็นชิ้น (แผ่นบางยาว) สำหรับขนมขบเคี้ยวนี้ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเมล็ดขนาดเล็กภายในมีความเหมาะสมกว่า หากไม่มีเครื่องมือทำอาหารพิเศษการตัดจะทำด้วยเครื่องปอกเปลือกผัก
2. หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยชีสฟิลาเดลเฟีย จากชีสกระท่อมแนะนำให้ใช้ Ricotta, Almette หรือ Buko ตัวเลือกงบประมาณ - ครีม "ประธานาธิบดี" หรือครีม "Bonjour"
3. ยุบแต่ละชิ้นในม้วนและยึดด้วยไม้กางเขนอยู่ตรงกลาง ตั้งม้วนในแนวตั้ง
4. เตรียมบรรจุที่พร้อมจะใช้เป็นของตกแต่งสำหรับอาหารว่าง:
   • กุ้งละลายน้ำแข็งและทำความสะอาดแล้วแก้ไขหนึ่งโดยหนึ่งใน 4-5 ม้วนใด ๆ ,
   • ตัดปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางม้วนไม่กี่
   • บนม้วนที่เหลือวางบน 1 ช้อนชา คาเวียร์สีแดง
   F underFF underFF under itF underFF underF underF underF underFF underF underFF underFF underFF underFF underFF underFF underFF it offersF underF itF underFF underF underF it ด้านบนของชีสใส่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, แฮม, บดปูและแม้กระทั่งสลัด
5. ก่อนเสริฟให้ตกแต่งขนมด้วยสมุนไพรและนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที

ขนมขบเคี้ยวธรรมดาสำหรับ 2017 ของพลุใน tartlets: สลัดผักเขตร้อน

ขนมขบเคี้ยวส่วนที่สะดวกและสวยงาม การผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์ผลไม้และถั่วต่างๆที่กลมกลืนกันจะทำให้แขกของคุณพอใจ

ส่วนผสม:

• Tartlets - 8-10 ชิ้น
• เนื้อไก่ - ½ชิ้น
• ส้ม - 1 ชิ้น
• เนยแข็ง - 50 กรัม
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่วซีดาร์ - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียม:

1. ต้มเนื้อไก่ นำไปผัดเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เปลือกส้มและหลอดเลือดดำสีขาวตัดเป็นก้อน
3. ในชามรวมเนื้อไก่และส้ม ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดเล็กที่นั่น
4. ชุดสลัดที่มีครีมเปรี้ยวใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. เติมทาร์เล็ตแต่ละชิ้นด้วยสลัดด้านบนพร้อมกับถั่วเล็กน้อยเพื่อตกแต่ง เสิร์ฟบนจานเสียงขนาดใหญ่

สิ่งที่ต้องทำตั้งแต่เริ่มเดี๋ยวนี้ปี 2017: เห็ดยัดไส้

ส่วนผสม:

• Champignons - 500 กรัม
• เนื้อไก่งวง - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ชีส - 150 กรัม
• F itF underFFF underFFF underFFFFFFF underFFFF underFFFF underF underF underF underF underF underF underF underF underF underF underFF underF underF underF under it ล.
• Dill - 1 พวง
• น้ำมันพืช
• เกลือ

เตรียม:

1. F underF underF offersF itF underF underF underF underF underF underF underF underF underF underF underF itF underFFF underFFF underF underF under itF it it underFFFF it itF it it นำเนื้อสัตว์แช่เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. สับหัวหอมวางไว้ในกระทะและทอดด้วยการเพิ่มน้ำมันพืช เมื่อหัวหอมเป็นสีเหลืองให้ส่งเนื้อไก่งวงลงในกระทะ
3. ทอดไก่งวงและหัวหอมสักสองสามนาทีด้วยความร้อนปานกลาง
4. เพิ่มครีมและผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในกระทะ ผัดทุกอย่างและทิ้งไว้บนเตาเป็นเวลาไม่กี่นาที
5. จากแชมเปญตัดขาอย่างระมัดระวัง ใส่หมวกในรูขึ้นในจานอบ
6. เติมแชมเปญด้วยการเติมโรยด้วยชีสขูดที่ด้านบน
7. ใส่เห็ดในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาที เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2017: ปลาคาร์ปกับปลาชนิดหนึ่ง

ตัวเลือกที่ 1

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาเค็มเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• ขนมปัง Borodino - 1/3 ของก้อน
• แอปเปิ้ลเขียว - 1 pc
• เนย - 50-100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง
• ผักชีพื้น

เตรียม:

1. น้ำมันอ่อนลงเพิ่มผักชีและผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย
2. ขนมปังตัดเป็นชิ้นเหมือนกันไม่เกิน 1-1.5 ซม. หนา
3. ตัดเฮอร์ริ่งออกเป็นชิ้นกว้าง 2 ซม.
4. ตัดแอปเปิ้ลเป็น lobules ครึ่งบาง
5. ขนมปังแต่ละชิ้นทาด้วยเนยชั้นบาง ๆ จากด้านบนเพื่อใส่ปลาชนิดหนึ่งและแอปเปิ้ล ประดับด้วยพฤกษชาติ

หมายเลขข้อ 2

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาเฮอร์ริ่ง - 150 กรัม
• FFFF underFFF underFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF itF underF underFFFFFFFFF it it underF under itFFFFFFF it it
• ไข่นกกระทา - 5 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง

เตรียม:

1. ขนมปังตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 3x3 ซม.
2. F underFF offersFFFFF itF underFF offersFF offersF underFF underF itF underF itF underF itF underF itFFF underF itFF under underF underFF underFF underF it it it
3. เนื้อคละหั่นเป็นชิ้นยาว 1.5-2 ซม.
4. ขนมปังแต่ละชิ้นติดกับเนยแข็งละลายใส่ไข่ครึ่งต้ม วางตรงกลางกับเกลียวที่มีเกลียว ประดับด้วยพฤกษชาติ

ตัวเลือกที่ 3

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาเฮอร์ริ่ง - 150 กรัม
• ขนมปังบาง - ½ก้อน
• beets สด - 1 pc
• ผักกาดดองดอง - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง

เตรียม:

1. ต้มเดือดขูดกับเครื่องขันขนาดกลางและผสมกับมายองเนส
2. Baguette ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก
3. ตัดเฮอร์ริ่งออกเป็นชิ้นกว้าง 2 ซม.
4. แตงกวาในวงกลมบาง ๆ
5. สำหรับแต่ละชิ้นขนมปังเจี๊ยบใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. การเติมหัวผักกาด ด้านบนมี 2 ชิ้นแตงกวาและชิ้นส่วนของปลาชนิดหนึ่ง ประดับด้วยผักชีฝรั่ง ดังนั้นรูปแบบ canapes ทั้งหมด

ของว่างสำหรับปีใหม่ 2017: สารพันเชอร์รี่ยัดไส้

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 500 กรัม
• ไม้ปู - 100-150 กรัม
• เนยแข็ง - 50 กรัม
• มายองเนส
• ครีมชีส / ชีสนุ่ม - 200 กรัม
• กะเพราสด
• กระเทียม - 2 กานพลู
• ตับของปลา - หม้อ 1
• ไข่ - 1 ชิ้น
• มะกอกเทศ - 6 ชิ้น
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

เตรียม:

1. มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดยอด ลบเยื่อด้วยช้อนชา
2. สำหรับการเติมครั้งแรกให้ขูดชีสแข็งและปูปูบนเครื่องขูด ผสมกับมายองเนสเล็กน้อย ถ้าต้องการให้ใส่กานพลูสับ 1 กลีบใส่กระเทียม
3. เพื่อเตรียมการบรรจุที่สองบดโหระพากับกระเทียมในเครื่องปั่นและผสมกับชีสอ่อน ควรวางแบบเป็นเนื้อเดียวกัน
4. สำหรับการเติมที่สามต้มไข่และสับมันอย่างประณีต มะกอกยังบด ปรุงตับปลาด้วยตาลที่มีการระบายน้ำของเหลว ผสมส่วนผสมทั้งหมด
5. มะเขือเทศแบ่งออกเป็นสามส่วน แต่ละสิ่งที่มีการอุดฟันที่แตกต่างกันตกแต่งด้วยสีเขียว เสิร์ฟขนมขบเคี้ยวบนจานเดียว