- Semolina - 1 แก้ว
- Kefir - 1 แก้ว (คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต - ผลิตภัณฑ์นมหมักใดก็ได้)
- แป้ง - 1 แก้ว
- น้ำตาล - แก้ว 1 แก้ว
- เนยเทียม - 170 กรัม (คุณสามารถใช้มาการีนแทนเนย)
- โซดาอบ - 0.5 ช้อนชา
- ไข่ - 3 ชิ้น
แช่มะม่วงใน kefir และทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงให้เพิ่มไข่และโซดาลงในแป้งเซมะลีเนอร์ (เนื่องจากเราใช้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวจึงไม่จำเป็นต้องดับโซดา) ละลายเนยและเทลงในส่วนผสมของไข่และมะม่วง โรยน้ำตาลไว้ข้างๆ แป้งเปรี้ยวและเพิ่มส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ ใช้เครื่องผสมและปัดส่วนผสมให้ละเอียด ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มการยัดไส้ - ลูกเกด, ผลเบอร์รี่, ถั่วและอื่น ๆ ที่นี่ฉันจะแสดงวิธีการจัดเตรียม mannik รุ่นคลาสสิกโดยไม่ต้องบรรจุใด ๆ หล่อลื่นชามด้วยก๋วยเตี๋ยวด้วยเนยเล็ก ๆ และเทลงในส่วนผสมวิปปิ้ง ตั้งโหมด "อบ" เป็น 65 นาที หลังจากเสียงเตือนให้เปิดฝาและปล่อยให้ mannika มีเวลาเหลือนิดหน่อย รับ mannik ตกแต่งด้วยน้ำตาลผง บูด appetit!
เสิร์ฟ: 6