หอมกระเทียมบน kefir แพนเค้กดังกล่าวสามารถให้บริการกับจานที่หนึ่งและที่สองแทนขนมปัง! แป้งบน kefir พุ่งสูงขึ้นแพนเค้กสำเร็จรูปมีโครงสร้างที่มีรูพรุนเหมาะอย่างยิ่งและหัวหอมสีเขียวจำนวนมากทำให้พวกเขามีกลิ่นหอมมาก! แพนเค้กขนมเหล่านี้ยังสามารถเสริฟกับซอสที่แตกต่างกันได้ดีทั้งร้อนและเย็น! อร่อยมากผมขอแนะนำ!
ส่วนผสม:- Kefir 400 มล
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว 1 ช่อ
- เกลือ 0.75 ช้อนชา
- โซดา 0.75 ช้อนชา
- แป้งข้าวสาลี 400 กรัม
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นน้ำมัน 8 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมแพนเค้กกับหัวหอมเขียวเราจะต้อง kefir, ไก่ไข่, หัวหอมสีเขียว, โซดา, เกลือ, แป้งสาลี, น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
- ขั้นที่ 2 หัวหอมใหญ่สีเขียวขนาดใหญ่สับละเอียด
- ขั้นตอนที่ 3 ใน kefir เทเกลือและโซดา
- ขั้นตอนที่ 4 เราขับไข่และผสมปัดจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนที่ 5 ผสมแป้งกับโซดาเทลงในส่วนผสม kefir-egg
- ขั้นตอนที่ 6 ผัดจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันเทต้นหอมลงในแป้ง
- ขั้นตอนที่ 7 ผสมอีกครั้งเพื่อให้หอมถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอในแป้ง
- ขั้นตอนที่ 8 แพนเค้กทอดตามปกติในน้ำมันกลั่นน้ำมันทานตะวันทั้ง 2 ข้าง
- ขั้นตอนที่ 9 แพนเค้กถูกยกขึ้นและมีเปลือกสีเหลืองน่ารับประทาน
- ขั้นตอนที่ 10 เสิร์ฟกับแพนเค้กร้อนร้อนหรือเย็น - ในกรณีใด ๆ พวกเขาจะอร่อยมาก!