ขนมปังกับไส้กรอก

ส่วนผสม: ใส่ชามแป้งเนยยีสต์ไข่น้ำตาลเกลือและนม ส่วนผสมอาทิตย์ผสม:

• แป้ง - 250 กรัม
• ยีสต์ - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
• ไส้กรอก - 10 ชิ้น
• เกลือ - 1 ชิ้น (หยิก)
• น้ำมัน - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• นม - 100 มิลลิลิตร
• น้ำตาล - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม

คำแนะนำ

ส่วนผสม: ใส่ชามแป้งเนยยีสต์ไข่น้ำตาลเกลือและนม ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมือหรือผสม ผสมทุกอย่างจนเรียบ พื้นผิวของแป้งควรนุ่มและเรียบ โรยด้วยแป้งและทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง ในขณะที่แป้งเพิ่มขึ้นให้ทาไส้กรอกเบา ๆ ในหนึ่งชั่วโมงแป้งจะมีลักษณะเช่นนี้ จำแป้งไว้เพื่อให้อากาศออก แบ่งแป้งเป็น 10 ชิ้น ม้วนแป้งแต่ละก้อน ห่อไส้กรอกในแป้งและส่งลงในถาดอบ ให้ไส้กรอกนอนลง 20 นาทีหลังจากนั้นให้เทลงในไข่ด้วยโรยหน้างาและนำมาอบประมาณ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

เสิร์ฟ: 10