อาหารของดร. แอทคินส์เป็นหนึ่งในอาหารที่มีประสิทธิภาพและรวดเร็วที่สุด พื้นฐานของมันคือข้อ จำกัด ของการบริโภคคาร์โบไฮเดรต ดาว Hollywood ส่วนใหญ่ใช้อาหารนี้ - เจนนิเฟอร์โลเปซ, Renee Zellweger, เจนนิเฟอร์อนิสตันและอื่น ๆ อีกมากมาย
มีวัตถุประสงค์หลายประการที่ไล่ตามอาหารของ Dr. Atkins สมมติว่าเป้าหมายหลักของอาหารคือการเปลี่ยนการเผาผลาญอาหารไปสู่การเผาผลาญไขมัน (กล่าวคือเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับชีวิตของร่างกายที่ใช้ไขมันภายใน) การรักษาเสถียรภาพและการบำรุงรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ต่อไปการกำจัดอาหารที่พึ่งพาได้หลายชนิดและ การกำจัดยาเสพติดที่หลากหลายของอาหารหวาน
คำอธิบายของอาหาร Atkins
อาหารนี้เป็นปฏิวัติอย่างแท้จริงและแบ่งออกเป็นสองขั้นตอนหลักคือการสนับสนุนและการลด ในช่วงการลดซึ่งเป็นเวลาสองสัปดาห์คนจะเปลี่ยนการเผาผลาญอาหารนั่นคือนิสัยได้รับการพัฒนาขึ้นสำหรับโภชนาการทางโภชนาการ ในช่วงการสนับสนุนน้ำหนักตัวที่ต้องการจะค่อยๆลดลงและการบำรุงรักษาในระดับที่ต้องการในขณะที่ไม่ใช้ข้อ จำกัด ทางโภชนาการที่รัดกุม ถ้าจะมีการเพิ่มน้ำหนักในร่างกายซ้ำ ๆ วงจรอาหารทั้งหมดจะต้องเสร็จสิ้นก่อนนั่นคือขั้นตอนการลดขั้นตอนแรกและขั้นตอนการสนับสนุน
กฎพื้นฐานของอาหาร Dr. Atkins:
- ในหนึ่งวันคุณจำเป็นต้องทานคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 20 กรัม
- ข้อห้ามอย่างเข้มงวดในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่อยู่ในรายชื่อที่ได้รับอนุญาต
- จำเป็นต้องกินเฉพาะที่มีความรู้สึกหิวจริงในขณะที่อาหารไม่ จำกัด ปริมาณแคลอรี่และปริมาณการรับประทานอาหารต้องเสร็จสิ้นเมื่อรู้สึกอิ่มตัว เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณไม่สามารถเอาชนะกระเพาะอาหารของคุณไปสู่ความล้มเหลวได้ หากมีความรู้สึกหิว แต่ไม่มีเวลาสำหรับอาหารที่เงียบ ๆ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนน้อย ๆ ที่อยู่ในรายการที่อนุญาตได้
- การยกเว้นจากอาหารของผักผลไม้ธัญพืชและอาหารของพวกเขาที่มีปริมาณมากของแป้ง ยกเว้นจากอาหารของขนม
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด :
- เนื้อปศุสัตว์และเกมรวมทั้งผลิตภัณฑ์จากไส้กรอกเบคอนแฮมและอื่น ๆ เงื่อนไขที่สำคัญและจำเป็นคือการขาดคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์เหล่านี้
- เนื้อสัตว์ปีกใด ๆ
- เนื้อสัตว์ใด ๆ
- ไข่ที่สามารถปรุงสุกได้ทุกวิถีทาง
- อาหารทะเลเกือบทั้งหมดที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- ชีสที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- เห็ดใด ๆ
- ผักและผักใบเขียวผักกาดหอมผักกาดหอมผักกาดหอมพริกหยวกผักชีฝรั่งคื่นฉ่าย tarragon มะกอกกระเทียมหัวไชเท้าโรสแมรี่ออริกาโนพริกไทยขิงใบโหระพาพริกป่นพริกไทยโหระพา
- น้ำสลัดประกอบด้วยน้ำมันพืชที่มีการเพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูเช่นเดียวกับเครื่องเทศจำนวนเล็กน้อย
- จากเครื่องดื่ม: ชาสมุนไพรไม่หวานน้ำแร่และเครื่องดื่มรวมทั้งเครื่องดื่มที่มีรสหวานแทนน้ำตาลที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต
- น้ำมันพืชธรรมชาติ การให้ความสำคัญกับมะกอกวอลนัททานตะวันและถั่วเหลือง มันจะดีที่สุดถ้าน้ำมันสากและยังได้รับจากการกดเย็น
- ไขมันจากสัตว์พวกเขาอาจรวมถึงไขมันเนยธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตให้บริโภคในปริมาณน้อย:
- มะเขือเทศผักโขมหัวหอมมะเขือเทศอาร์ติโช้คถั่วเขียวหน่อไม้และอะโวคาโด
- ครีมที่ใช้เป็นน้ำสลัดควรสังเกตว่ามีความจำเป็นต้องคำนึงถึงเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตในครีมและรวมไว้ในการคำนวณสำหรับอัตรารายวัน
- ทดแทนน้ำตาล อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นต้องยกเว้นชื่อที่ลงท้ายด้วย "-OSA" ได้แก่ ซูโครสฟรุกโตสและอื่น ๆ
- เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ได้รับอนุญาตเฉพาะใน phasiedite ที่สองและต้องคำนึงถึงเนื้อหาของคาร์โบไฮเดรต
ถ้าเราวิเคราะห์รายการผลิตภัณฑ์ที่ Dr. Atkins เสนอให้เราสามารถสรุปได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่กว้างขวางมาก หากคนมีทักษะการทำอาหารบางอย่างอาหารที่ใหม่นี้จะไม่สร้างความไม่สะดวกอย่างใดอย่างหนึ่ง คนสามารถปฏิบัติตามอาหารดังกล่าวในสภาพที่สะดวกสบายมาก แต่ในช่วงสองสัปดาห์ที่เขาจะสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่อร่อยอร่อย แต่
ข้อกำหนดทั่วไปจำเป็นถ้าคุณทำตามอาหารของ Dr. Atkins
ตลอดชีวิตของอาหารนั้นจำเป็นต้องใช้วิตามินที่มีแร่ธาตุและธาตุต่างๆข้อห้ามในการรับประทานอาหารดังกล่าว ได้แก่ การตั้งครรภ์การเลี้ยงลูกด้วยนมและโรคเบาหวาน หากคุณมีระดับคอเลสเตอรอลสูงแล้วเช่นอาหารยังไม่แนะนำ ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มรับประทานอาหารของ Dr. Atkins คุณจำเป็นต้องขอคำแนะนำจากแพทย์
เป็นมูลค่า noting ว่า dieticians มืออาชีพมากที่สุดไม่ได้อย่างแจ่มแจ้งเกี่ยวข้องกับอาหารดังกล่าว แพทย์หลายคนมั่นใจว่าถ้าคุณบริโภคไขมันและโปรตีนได้อย่างไม่ จำกัด แต่คาร์โบไฮเดรตนี้จะปฏิเสธคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดซึ่งทั้งหมดนี้อาจทำให้เกิดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ได้และจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพมาก
อย่างไรก็ตามการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่านักโภชนาการ Atkins มีแคลอรี่ต่ำซึ่งจะทำให้น้ำหนักตัวลดลงอย่างมากโดยเฉลี่ย 5-8 กิโลกรัมเป็นเวลาสองสัปดาห์ เหล่านี้เป็นผลที่บันทึกไว้ในหลายกรณีของการใช้อาหาร Atkins ดังนั้นแม้จะมีการคัดค้านจากแพทย์คนอื่น ๆ อาหาร Atkins เป็นที่นิยมมากในประเทศตะวันตก บุคลิกที่รู้จักกันดีบางส่วนของธุรกิจการแสดงอย่างเปิดเผยเปิดเผยว่าด้วยอาหารของดร. แอตกินส์พวกเขาดูมีสีสัน