ขนมปังบาวาเรีย

ในเตาเผาที่ปกคลุมด้วยสเปรย์อาหารไม่ติดทอดเนื้อทอดจากทุก ด้านส่วนผสม:

• (4 ปอนด์) เนื้อวัวตัดครึ่ง - 1 ชิ้น
• น้ำแอปเปิ้ล - แก้ว 11/2
• สามารถของซอสมะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• หัวหอมเล็กหั่นบาง ๆ - 1 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 2 รายการ ช้อน
• เกลือ - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
• อบเชยดิน - 2 ช้อนชา
• ขิง - 3/4 ช้อนชา
• แป้งข้าวโพด - 1/4 แก้ว
• น้ำ - 1/2 ถ้วย

คำแนะนำ

ในเตาหลอมที่ปกคลุมด้วยสเปรย์อาหารที่ไม่ติดเนื้อทอดเนื้อปลาทุกด้านบนความร้อนปานกลาง; ของเหลวส่วนเกินที่จะระบายน้ำ นำเนื้อสัตว์ใส่กระทะ ในชามผสมน้ำแอปเปิ้ลซอสมะเขือเทศหัวหอมน้ำส้มสายชูเกลือขิงและอบเชยและเพิ่มเนื้อย่าง ครอบคลุมและปรุงอาหารผ่านความร้อนสูงเป็นเวลา 5-7 ชั่วโมง ในชามขนาดเล็กรวมแป้งข้าวโพดและน้ำและผสมจนเรียบ; เพิ่มแป้งลงในซอสที่ได้และผสมให้เข้ากันจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลาอีก 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อจะนุ่มและซอสเริ่มข้นขึ้น

เสิร์ฟ: 12