- ครีมเปรี้ยวมีไขมันต่ำ - 450 กรัม
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม
- เจลาติน - 4 ช้อนชา
- น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส
- สีอาหาร - เพื่อรสชาติ (2 สี (โกโก้เชอร์รี่)
1. เจลาตินเทน้ำเย็นแก้วที่ไม่สมบูรณ์ หลังจากผ่านไป 30-40 นาทีใส่เจลาตินลงในไฟอ่อน ๆ และคนให้ละลายจนละลายได้อย่างสมบูรณ์ ทำให้เย็นลง ตีชีสกระท่อมกับครีมเปรี้ยวและเพิ่มน้ำตาล เพิ่มเจลาตินละลายลงไปในเนื้อเยื่อแข็งผสมทุกอย่าง แบ่งส่วนผสมออกเป็นสามส่วน หนึ่งเป็นสีขาวซ้ายและอีกสองคนย้อมด้วยสีย้อม 2. เตรียมแบบฟอร์มถอดได้ หากต้องการทำขนมที่มีลายจริงๆคุณต้องเทส่วนผสมอย่างเคร่งครัดตามกฏ ผสมให้เทลงในกึ่งกลางของแม่พิมพ์ลงในช้อนโต๊ะ 4 ช้อนโต๊ะสลับกันระหว่างสีขาวแดงโกโก้ และเทจนกว่าจะถึงเวลาที่เราเทแป้งนมลงในแม่พิมพ์ 3. ใส่ของหวานในตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง คุณสามารถมีชั่วโมงได้ถึง 4 แต่ดีที่สุดสำหรับทั้งคืน ของหวานแช่แข็งสามารถหาได้จากตู้เย็นตัดเป็นชิ้นตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และเสิร์ฟบนโต๊ะ เพลิดเพลินกับความกระหายของคุณ!
เสิร์ฟ: 3-4