- เนย - 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว - 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง - 1/3 ถ้วย
- ไข่ - 1 ชิ้น
- สารสกัดวานิลลา - 1/2 ช้อนชา
- แป้ง - 1 แก้ว
- โซดาอบ - 1/2 ช้อนชา
- ชิปช็อกโกแลต semisweet - 1 แก้ว
- ถั่วลิสงสับขนาดใหญ่ - 1/2 ถ้วย
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ในชามขนาดเล็กให้ผสมเนยน้ำตาลขาวและน้ำตาลทรายแดงจนเนียน ตีไข่แล้วผสมกับวานิลลา รวมแป้งและโซดาผสมกับส่วนผสมวิปปิ้ง โรยด้วยช็อกโกแลตชิพและวอลนัท คุกกี้คุกกี้กับช้อนกลมสำหรับไอศครีมบนแผ่นอบและกดเบา ๆ เพื่อแผ่แบน คุกกี้ควรห่างกันประมาณ 2 ซม. นำเข้าอบประมาณ 11 - 14 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ ทิ้งคุกกี้ให้เย็นลงบนแผ่นอบประมาณ 5 นาทีจากนั้นจึงนำออกเพื่อระบายความร้อนให้เสร็จสมบูรณ์
เสิร์ฟ: 12