ซุปผักโขมแช่แข็ง

จัดเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด เติมเกลือลงในน้ำเดือด จากนั้นในกระทะ ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• น้ำ - 1000 มิลลิลิตร
• แครอท - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น (ไม่มีผิวหนัง)
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1/2 ชิ้น
• ผักโขมแช่แข็ง - 100 กรัม
• เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
• น้ำมันพืชหรือครีม - - เพื่อลิ้มรส (สำหรับทอด)
• ครีม - 80 มิลลิลิตร (หรือครีม)

คำแนะนำ

จัดเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด เติมเกลือลงในน้ำเดือด จากนั้นเพิ่มมันฝรั่งที่หั่นเป็นก้อนลงในกระทะ เราใส่ผักขมและปรุงอาหารทุกอย่างจนมันฝรั่งพร้อม (มันจะกลายเป็นนุ่ม) ในกระทะเทน้ำมันมะกอกอุ่นและทอดในนั้นด้วยหลอด straws แครอท ในนาทีให้เพิ่มมะเขือเทศสับ เราใส่พริกไทยและทอดทุกอย่างอย่างต่อเนื่องผสมจนเป็นสีน้ำตาลทอง Solim, กวน แล้วเราก็ส่งเนื้อย่างลงในซุป เทครีมนำไปต้มและเอาออกจากความร้อน ทำ! บูด appetit!

เสิร์ฟ: 5