ลูกเกดแดง: องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่
ลูกเกดสีแดงเป็นที่นิยมมากตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 สำหรับคุณสมบัติของสมุนไพร ได้รับการพิจารณาแล้วว่าเป็นแหล่งของอายุการใช้งานและสุขภาพที่มอบให้กับเราโดยธรรมชาติ หมอแผนโบราณยังคงใช้คุณสมบัติตามธรรมชาติของลูกเกด ตัวอย่างเช่นเมื่อรู้เกี่ยวกับเนื้อหาที่สูงของเพคตินในลูกเกดพวกเขาแนะนำให้ใช้ในการขับสารพิษออกจากร่างกาย แพทย์พื้นบ้านเชื่อว่าสามารถป้องกันไม่ให้เกิดกระบวนการอักเสบได้ใช้ในการรักษาโรคทางเดินอาหารและยับยั้งการสร้างเนื้องอกในร่างกาย
ลูกเกดแดงผลไม้มีเกลือแร่วิตามิน (P, C, A) เพคตินและแทนนินเกือบ 4% ของกรดต่างๆและ 10% ของน้ำตาล อย่างไรก็ตามแม้จะมีความมั่งคั่งทั้งหมดเช่นการรวมวิตามินซีก็ล่าช้าไปกว่าสีดำ แต่ในลูกเกดสีแดงเนื้อหาของธาตุเหล็กที่จำเป็นสำหรับเรือโพแทสเซียม - จะสูงกว่า มัน (โพแทสเซียม) มีผลดีต่อหัวใจและขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากร่างกาย และเนื้อหาของวิตามินเช่นวิตามิน P สูงกว่าในลูกเกดสีแดง และในลูกเกดสีแดงมากขึ้นวิตามินเอ Currant ยังมีวิตามินน้อย B2 และ B1, แคโรทีนและแทนนิน
ตามผลของการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ลูกเกดสีแดงยังคงมี coumarins กับ furocoumarins ผลเบอร์รี่เป็นส่วนประกอบสำคัญที่มีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็งและยาแก้ปวด Kumarin เป็นสารธรรมชาติที่ถือว่าเป็นยาลดความสามารถในการจับตัวเป็นก้อนเลือด เพคตินในลูกเกดมีปริมาณประมาณเท่าที่สามารถมีผลิตภัณฑ์ยาได้ Yoda ในลูกเกดสีแดงเป็นเรื่องเกี่ยวกับเช่นเดียวกับในพลับหรือ feijoa
ลูกเกดแดงเหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่หลากหลาย มันมักจะถูกแช่แข็งและแน่นอนกระป๋อง ยังคงจากลูกอมแยมอร่อยแยมและ compotes, น้ำเชื่อม, เจลลี่, บีบออกน้ำผลไม้จากมันและเตรียมเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์และมีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารทะเลแคร็กซอสซุปและสลัด
สรรพคุณและสรรพคุณของลูกเกดแดง
ผลเบอร์รี่ของลูกเกดเป็นลักษณะที่มีคุณค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติทางยา ตัวอย่างเช่นลูกเกดหลายครั้งช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้ที่เปิดใช้งานการกำจัดของเกลือเกิน เป็นยาต้านการอักเสบที่ยอดเยี่ยมตลอดจนการห้ามเลือด, choleretic, ยาระบายและลดไข้ ด้วยระดับเพคตินที่สูงซึ่งช่วยขับถ่ายคอเลสเตอรอลทำความสะอาดร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ
สำหรับการรักษาหัวใจหลอดเลือดรักษาจากหลอดเลือดผลไม้สีแดงลูกเกดจะใช้ในการทำ potions โดยไม่ต้องลบออกจากกิ่งไม้ พวกเขาในปริมาณของช้อนชาสองจะนึ่งในเต็มรูปแบบของน้ำเดือดที่สูงชันแล้วยืนยัน, เย็นและใช้แก้วที่ไม่สมบูรณ์ตลอดทั้งวันก่อนมื้ออาหาร มันจะเปิดออกค่อนข้างอร่อยเครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดี
ลูกเกดแดง: ผลไม้
ผลไม้ของลูกเกดสีแดงที่เพิ่งถูกเอาออกจากสาขาและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากพวกเขามีประโยชน์มาก พวกเขาเพิ่มความกระหาย, ปรับปรุงการย่อยได้ของโปรตีนจากสัตว์ช่วยให้ลำไส้ทะลุได้ ผลไม้หมักเป็นผลดีต่อการแพ้และเป็นยาระบาย
ไม่ควรเก็บผลไม้ไว้เป็นเวลานาน หลังจาก 2 วันจะเปลี่ยนเป็นเปรี้ยวแม้ว่าคุณจะเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ผลเบอร์รี่แช่แข็งยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้เป็นเวลานาน เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการใช้ผลเบอร์รี่คือครบถ้วนและครบถ้วน
ลูกเกดแดง: น้ำผลไม้
จากผลเบอร์รี่ลูกเกดคุณสามารถบีบน้ำที่สวยงามได้ มีคุณสมบัติในการฟื้นฟูอาการไขสันหลังอักกระดูก ในความร้อนที่พวกเขาสามารถดับความกระหายของพวกเขา สามารถช่วยในการขจัดอาการคลื่นไส้, เพิ่มลำไส้ peristalsis, ลบปัสสาวะเกินจากปัสสาวะ. น้ำผลไม้เป็นสารต้านการอักเสบ, ยาระบาย, ยาระบายเลือดและ choleretic ที่ยอดเยี่ยม หากคุณปฏิบัติตามอาหารใด ๆ อย่าลืมรวมน้ำลูกเกดไว้ในอาหาร
คุณสามารถดื่มน้ำส้มสายชูและอาการจุกเสียดได้ เขาเอาเกลือกรดยูริคซึ่งหมายความว่าเขายังช่วยคลายหิน
ผลไม้และน้ำผลไม้ลูกเกดกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหารทั้ง และถ้าคุณมีปัญหาที่ละเอียดอ่อนกับท้องผูกแล้วมีโอกาสมากที่สุดคุณสามารถช่วยสูตรต่อไปนี้ เราใช้เวลา 3 ตาราง ลูกเกดช้อนต้มแก้วน้ำต้มเรายืนยันชั่วโมง 4 กรองและดื่ม 50 มิลลิลิตร 4 ครั้งก่อนอาหารประมาณ 30 นาที
ลูกเกดแดง: ใบ
เช่นน้ำผลไม้และลูกเกดผลไม้ใบลูกเกดจะมีประโยชน์ พวกเขายังมีคุณสมบัติการรักษา การใช้ใบของใบไม้คุณสามารถแก้ปัญหาได้เช่นภาวะ hypovitaminosis หนึ่งตาราง ช้อนของใบลูกเกดเท 0, 5 กอง น้ำและนาทีที่ 15 อุ่นเครื่องโดยใช้อ่างน้ำ เราดื่มเครื่องดื่มนี้ 5 วันสำหรับ 13 แก้วต่อวัน
จากระยะเวลานานใบจะใช้ในการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ และสามารถมาแห้งและหยิบใบสดๆได้ เราใช้เวลาประมาณ 50 กรัมของใบทำแก้วน้ำเดือดที่สูงชันยืนยันในขวดปิดหรือความร้อนเป็นเวลา 4 ชั่วโมงความเครียดและดื่ม 5 ครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร
ที่น่าสนใจข้อเท็จจริงที่ว่าแม้จะมีรสเปรี้ยวของผลเบอร์รี่ลูกเกดตัวเองใบของมันสามารถที่จะทำให้ปกติความเป็นกรดมากเกินไปของน้ำผลไม้ย่อยอาหารที่พบในกระเพาะอาหาร สูตรคือเราใช้เวลาหนึ่งลิตรของไวน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีขาวและกรอกด้วยใบสดลูกเกดในปริมาณ 50 กรัมเรายืนยันในใบปกคลุมด้วยไวน์ประมาณสองสัปดาห์และภาชนะควรเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิเฉลี่ย ทิงเจอร์นี้แนะนำให้ใช้เวลาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารที่ 50 กรัม
Currant เป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม คุณจำเป็นต้องใช้เวลาประมาณ 20 กรัมของใบลูกเกด, ขโมยพวกเขาด้วยแก้วน้ำเดือดแล้วยืนยันและเย็นสนิท ทิงเจอร์นี้ควรใช้เวลาสามครั้งต่อวัน (2 ช้อนโต๊ะแต่ละครั้ง)
ลูกเกดแดง: การใช้และข้อห้าม
แม้จะมีประโยชน์ของผลเบอร์รี่ลูกเกด, น้ำผลไม้และใบมีข้อห้ามในการใช้งาน ข้อห้ามหลักคือโรคแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคตับอักเสบ, โรคกระเพาะ, การแข็งตัวของเลือดไม่ดีและฮีโมฟีเลีย