น้ำมันมะกอก: ประโยชน์และเป็นอันตราย

ตามเนื้อหาของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหารตำแหน่งผู้นำถูกครอบครองโดยน้ำมันมะกอก มันสมบูรณ์รักษาวิตามิน, รส, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และกลิ่นหอมของมะกอก น้ำมันมะกอกเป็นน้ำมันพืชเพียงชนิดเดียวที่สามารถนำมาบริโภคได้ในรูปบริสุทธิ์ วันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องของธรรมชาติที่น่าอัศจรรย์นี้ ชุดรูปแบบของบทความในปัจจุบันของเราคือ "น้ำมันมะกอก: ประโยชน์และเป็นอันตราย"

คุณสมบัติและคุณประโยชน์

มะกอกมีประโยชน์ต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในน้ำมันมะกอกช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่แข็งแรง (LDL) พร้อม ๆ กันโดยไม่มีผลกระทบใด ๆ (HDL) - คอเลสเตอรอลบวกซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับการสร้างเรือที่แข็งแรง โพลีฟีนอลที่มีอยู่ในมะกอกช่วยป้องกันการสร้างลิ่มเลือดในหลอดเลือด

มะกอกมีผลดีต่อเนื้อเยื่อกระดูก ฉันต้องการเน้นว่าแคลเซียมในมะกอกสนับสนุนและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างข้อต่อ

มะกอกมีประโยชน์สำหรับผิว ไม่กี่คนที่รู้ว่ามันมีอยู่แล้วในสมัยโบราณลูบลงในผิวเพื่อเพิ่มความนุ่มนวลที่เป็นเอกลักษณ์และเนียน ผลการวิจัยล่าสุดยืนยันว่าการใช้เป็นประจำช่วยปกป้องผิวจากอันตรายจากแสงแดด เนื้อหาที่มีคุณค่าสูงของวิตามินอีที่มีคุณค่าในน้ำมันมะกอกอย่างดีจะช่วยในการต่อสู้กับการก่อตัวของอนุมูลอิสระซึ่งเป็นตัวการความชราของผิว

มะกอกในการต่อสู้กับโรคมะเร็งเต้านม ควรสังเกตว่าการเพิ่มน้ำมันมะกอกเป็นอาหารอย่างต่อเนื่องโดยประมาณ 45% ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดเนื้องอกมะเร็งเต้านม นี้เป็นที่ถกเถียงกันมาเป็นเวลาหลายปีของการทดลองและสารสกัดจากมะกอกจะใช้ประสบความสำเร็จในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง

มะกอกมีประโยชน์สำหรับระบบทางเดินอาหาร พวกเขาเองดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายของเราและผ่านความเป็นกรดต่ำของพวกเขาพวกเขามีผลดีต่อกระเพาะอาหารในนอกจากนี้พวกเขากำหนดการดูดซึมของเกลือและไขมัน

กรดไขมันที่มีอยู่ในส่วนประกอบของน้ำมันมะกอกจะช่วยต่อต้านการก่อตัวของเนื้องอกในลำไส้และไม่ให้โอกาสในการสร้างเซลล์ที่มีอยู่แล้ว ในขณะเดียวกันน้ำมันมะกอกมีฤทธิ์แก้ท้องอืดไม่รุนแรง

มะกอกยังรักษาหลังของพวกเขา การติดขัดของรากประสาทเปิดใช้งานความเจ็บปวดจากด้านหลังการใช้ภายนอกของน้ำมันมะกอกพร้อมกับขี้ผึ้งละลายช่วยในการหลบหนีความเจ็บปวดนี้

สำหรับผมมะกอกและน้ำมันมะกอกยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า ความงามของอิตาลีและสเปนมีชื่อเสียงในเรื่องของเส้นผมที่กระจ่างใสและกระจ่างใสซึ่งตรงกับลักษณะที่ปรากฏ และในสิ่งนี้พวกเขาช่วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมะกอกวิตามิน A และ E ทำให้เส้นผมมีลักษณะสุขภาพที่ไม่น่าเชื่อและมีความแข็งแรงเป็นพิเศษ

ผลไม้เหล่านี้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพของผู้ชายและรักษาความเจ็บป่วยทางจิตได้ แม้บรรพบุรุษของเราถือว่าพวกเขามีคุณสมบัติน่าอัศจรรย์มากที่สุดและน้ำมันถูกเรียกให้รักษาจิตใจและเพื่อส่งเสริมศักยภาพของมนุษย์ นอกจากนี้มะกอกยังช่วยให้เกิดความคิด

มะกอกมีประโยชน์สำหรับระบบกระดูก เนื่องจากมีวิตามิน A, D, E และ K สูงพวกเขาจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และเป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่ควบคุมการยึดเกาะของกระดูกซึ่งจะช่วยป้องกันการสูญเสียแคลเซียมและยังช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกทั้งในผู้ใหญ่และเด็ก

น้ำมันมะกอกช่วยลดความดัน ใส่ใจกับระเบียบว่าในทางปฏิบัติทั้งช่วงของผลิตภัณฑ์ที่ช่วยลดแรงกดจะทำบนพื้นฐานของใบที่มีประโยชน์ของต้นมะกอก

มะกอกรักษาระบบการเคลื่อนไหว ดังนั้นพวกเขามีโอกาสที่จะช่วยในการรักษาโรคข้ออักเสบโรคเกาต์ osteochondrosis และระบบกล้ามเนื้อและกระดูก

มะกอกช่วยให้อวัยวะภายในของเรา น้ำมันช่วยลดระดับกรดในกระเพาะอาหารซึ่งเป็นสิ่งที่ช่วยปกป้องกระเพาะอาหารจากโรคต่างๆเช่นโรคกระเพาะและโรคกระเพาะ เหนือสิ่งอื่นใดน้ำมันมะกอกการกระตุ้นการหลั่งของน้ำดีสามารถตรวจสอบการดูดซึมอาหารแก้ไขและแก้ไขกระบวนการปลดปล่อยถุงน้ำดีรวมทั้งลดความเสี่ยงของก้อนหินที่นั่นได้

จากนั้นคลอรีนในน้ำมันมะกอกจะช่วยในการทำงานของไตและทำให้ง่ายขึ้นในการทำให้สารพิษตกค้าง นอกจากนี้ยังพบว่าน้ำมันมะกอกมีประโยชน์ต่อหลอดเลือดของสมอง

น้ำมันมะกอกใช้เพื่อประโยชน์ของกล้ามเนื้อ แมงกานีสในมะกอกมีผลต่อการควบคุมกล้ามเนื้อช่วยกระตุ้นการทำงานของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันตามปกติและจำเป็นต่อการฟื้นฟูเซลล์ของกระดูกอ่อนข้อ

มะกอกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับข้อต่อ โปรดทราบว่าเนื้อหาที่สูงของวิตามินอีและซีช่วยในการเอาชนะโรคข้อ โดยปกติอนุมูลอิสระจะรวมตัวกันในข้อต่อที่ได้รับผลกระทบและสารต้านอนุมูลอิสระของวิตามินเหล่านี้ต่อสู้กับพยาธิวิทยาของพวกเขา

มะกอกปรับปรุงสายตาช่วยสมานแผลให้เร็วขึ้น กรดลิโนอิกที่มีอยู่ในน้ำมันมะกอกเหมาะกับการเผาไหม้และการตัด นอกจากนี้กรดนี้ยังช่วยปรับปรุงการประสานงานของการเคลื่อนไหว

คำแนะนำของนักโภชนาการ

นักโภชนาการมีการใช้อย่างมากในการพัฒนาโภชนาการที่เหมาะสมของมะกอกและน้ำมันมะกอก นี้ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในองค์ประกอบลดความอยากอาหารและเพิ่มความเร็วในการเผาผลาญอาหารและช่วยลดน้ำหนัก

นักโภชนาการกล่าวว่ามะกอกไม่สามารถเป็นอันตรายต่อผู้คนและสุขภาพของพวกเขา แต่เป็นมูลค่า noting ข้อเท็จจริงเชิงลบหลายผลิตภัณฑ์นี้

ประการแรกน้ำมันมะกอกมีผล cholagogue เด่นชัดดังนั้นการใช้งานจะถูกห้ามใช้ในถุงน้ำดีอักเสบ

ประการที่สองมะกอกที่เตรียมไว้ในปริมาณมากของเครื่องเทศและน้ำมันอาจมีผลต่อกระเพาะอาหาร ดังนั้นด้วยโรคระบบทางเดินอาหารควรใส่ใจกับเรื่องนี้

ประการที่สามมันมีแคลอรี่มาก หนึ่งช้อนโต๊ะมีแคลอรี่ 120!

มีความเข้าใจผิดว่าถ้าผลิตภัณฑ์มีการทอดในน้ำมันมะกอกแทนผักก็เป็นประโยชน์ อย่าเข้าใจผิด! น้ำมันใด ๆ หลังจากการทำความร้อนกลายเป็นอันตรายต่อร่างกายดังนั้นเพื่อไม่ให้อาหารเป็นอันตรายต่อคอเลสเตอรอลและสารก่อมะเร็งคุณควรปฏิเสธอาหารที่ทอด

ในประเทศของเราน้ำมันมะกอกได้รับการใช้อย่างแข็งขันเฉพาะในช่วงสิบปีที่ผ่านมาซึ่งแตกต่างจากประเทศ Caucasian ซึ่งเป็นที่รักนับหลายศตวรรษดังนั้นพวกเขาจึงมีตับนานหลายชนิด น้ำมันมะกอกเป็นที่สองของห้าผลิตภัณฑ์การใช้ที่ยืดอายุแรกเป็นเห็ดของ sheetaki

ตอนนี้คุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับน้ำมันมะกอกประโยชน์และเป็นอันตรายต่อผลิตภัณฑ์นี้แม้ว่าตามที่คุณเข้าใจแล้วข้อห้ามหลัก ๆ ในการใช้น้ำมันคือการบริโภคที่มากเกินไป ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์และเพลิดเพลินไปกับคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ของผลิตภัณฑ์นี้ - สุขภาพที่ดีของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน