- ช็อคโกแลตขม - 125 กรัม
- นม - 0.5 ลิตร
- น้ำตาล - 100 กรัม
- กาแฟเข้มข้น - 60 มิลลิลิตร (ร้อนมาก)
ต้ม 1/4 l ใส่ช็อกโกแลตลงในน้ำแล้วคนให้ละลายจนละลาย นมนำไปต้มเทลงในช็อกโกแลตร้อน คน ในเครื่องดื่มเพิ่มกาแฟและน้ำตาลปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำกวนจนน้ำตาลละลาย เทลงในถ้วยและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
เสิร์ฟ: 2