- ถั่ว - 30 กรัม
- tahini - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- กระเทียม - 1 st. ช้อน (ทอด)
- น้ำมะนาว - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- พริก - 1/2 ช้อนชา
- เกลือ - 1 หยิก
- พริกไทยดำ - 1 หยิก
- น้ำมันมะกอก - 3 st. ช้อน
ก่อนอื่นคุณต้องล้างและเช็ดถั่วให้ละเอียด ใส่ถั่วในตัวประมวลผลอาหาร เพิ่ม tahini กระเทียมน้ำมะนาวและเครื่องปรุงรส เปิดส่วนผสมและผสมส่วนผสมทั้งหมดในแป้ง ค่อยๆเทน้ำมันมะกอก เติมเครื่องปรุงรสผสมและใส่ในตู้เย็นตามความต้องการ
เสิร์ฟ: 3