- กระเบื้องช็อคโกแลตสีดำ - 2 ชิ้น
- ไข่แดง - 1 ชิ้น
- น้ำมัน - 25 กรัม
- ครีมไขมัน - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- อัลมอนด์พื้น - 50 กรัม
- คอนญัก (เหล้ารัม / เหล้า) - 2 ศิลปะ ช้อน
- โกโก้ - 50 กรัม
ช็อกโกแลตละลายในอ่างน้ำจนของเหลว ให้เขาเพิ่มครีมและเนยตลอดเวลาค่อยๆกวน ต่อมามีไข่แดงและอัลมอนด์ที่ขูดเป็นก้อนที่หนืด ในตอนท้ายให้เพิ่มเหล้ารัม / คอนยัค / เหล้า (ตามความชอบของคุณ) ลงไปผัดให้เข้ากันดีแล้วนำส่งผลให้ตู้แช่ตู้เย็นเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง หลังจากแข็งตัวแล้วม้วนลูก หลังจากนั้นให้หมุนลูกบอลในโกโก้ คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่นแทนการทำโกโก้ได้! ลูกอมพร้อมแล้ว!
เสิร์ฟ: 20