ทาร์ตกับพลัมและเฮเซลนัท

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศา หล่อลื่นเค้ก กะทะ วางไว้ ส่วนผสม: คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศา หล่อลื่นรูปวงกลมด้วยน้ำมันพักไว้ ใส่เฮเซลนัทลงในถาดอบ อบจนกลิ่นหอมจะปรากฏขึ้นจาก 10 ถึง 15 นาทีจากนั้นเย็นและเปลือก ใส่ถั่วในเครื่องแปรรูปอาหารและสับ ใส่ถั่วในชามใส่แป้งน้ำตาลน้ำตาลน้ำตาลอบเชยและเกลือปั่น เนยและสับเนย เพิ่มเนยและตีด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำประมาณ 2-3 นาทีจนส่วนผสมดูเหมือน crumbs 3. วางแป้ง 3 ฟองในรูปแบบที่เตรียมไว้แล้วกดลงบนพื้นผิวและสร้างขอบที่ขอบขึ้น 3.5 ซม. แป้งที่เหลือ (ประมาณ 1 1/2 ถ้วย) ใส่ไว้ อบแป้งในรูปแบบเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที ทำให้เย็นลง 4. ตัดลูกพลัมครึ่งตัวและเอากระดูกออก ตัดพลัมเป็น 4 ชิ้น (ถ้ามีขนาดเล็ก) หรือ 8 (ถ้ามีขนาดใหญ่) 5. ใส่แป้งเย็นลง ใส่ชามขนาดปานกลางตีแป้งน้ำตาลไข่ไข่แดงครีมนมเนยเกลืออบและลูกจันทน์เทศ เทผลลัพธ์ของพลัมโรยด้วยเศษที่เหลือของแป้ง 6. อบแป้งทาร์ตในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทองจาก 45 นาทีเป็น 50 นาที ปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 25 นาทีก่อนการตัด เสิร์ฟอุ่นที่อุณหภูมิห้องหรือทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์

เสิร์ฟ: 8