บาทหลวงจากไก่จากเนื้อไก่สามารถเตรียมอาหารว่างแสนอร่อยและสวยงาม - บาทหลวง สัดส่วนจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักของเนื้อกระดาษเฉลี่ย 300 กรัมส่วนผสมของสารเคลือบผิวควรเป็นของเหลวเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้สามารถนำไปใช้กับเนื้อสัตว์ได้ง่ายและยังมีความหนืดสูงเพื่อไม่ให้เกิดการระบายน้ำ จากการพิจารณาเหล่านี้น้ำผึ้งจะดีกว่าที่จะใช้ของเหลว แช่ปลาในน้ำเกลือจะดีกว่าในเวลากลางคืนหรือกลางวัน แต่อย่างน้อย 3 ชั่วโมงมิฉะนั้นเนื้อจะแห้ง ของ minuses สำหรับตัวเองผมคิดว่าเมื่ออบเป็นกลิ่นที่แข็งแกร่งของกระเทียมอบ แต่รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบ ถ้าคุณได้กลิ่นกลิ่นนี้และไม่เป็นที่ยอมรับแล้วมีทางออกคุณสามารถใช้กระเทียมเม็ด
ส่วนผสม:- เต้านมไก่ 2 ชิ้น
- น้ำ 250 มล
- เกลือ 2 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 15g
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 3 กรัม
- กระเทียม 2 กานพลู
- พริกหยวกหวาน 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- Nutmeg nut 1 g
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมจานใส่ไก่เนื้อเกลือน้ำผึ้งกระเทียมน้ำมันพืชและเครื่องเทศ
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างปลา ละลายเกลือในน้ำ เทลงในน้ำเย็นประมาณ 3 ชั่วโมง
- ขั้นตอนที่ 3 เตรียมส่วนผสมผสมโดยผสมผสานน้ำมันน้ำผึ้งเกลือพริกหยวกลูกจันทน์เทศและกระเทียมลงบนขูด
- ขั้นตอนที่ 4 เอาเปลือกออกจากน้ำเกลือ ผูกมัดพวกเขาด้วยสายอักขระ
- ขั้นตอนที่ 5 เคลือบทรวงอกให้ทั่วทั้งบริเวณด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ วางบนแผ่นอบหรือจานอบ
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่เตาอบร้อนและอบที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15-20 นาที ทิ้งไว้ในเตาอบจนเย็นสนิท นำเส้นด้ายออกแล้วหั่นเป็นชิ้น