- แป้งสาลี - 2 ถ้วย
- ยีสต์กด - 10 กรัม
- น้ำมันลีน - 2 รายการ ช้อน
- มะนาว - 1/2 ชิ้น
- ชาหวาน - 1 แก้ว
- น้ำตาล - 1 แก้ว
- น้ำตาลวานิลลา - 2 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส (น้อย)
โพสต์ขนมปังเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือปลาทะเล การเตรียม: ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้งเล็กน้อยน้ำน้ำตาลยีสต์เกลือและน้ำมันลีน ย่างแป้งคลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้มันมาในที่ที่อุ่น เมื่อแป้งเหมาะสมให้คนให้เข้ากัน ทำซ้ำขั้นตอนสองครั้ง หลังจากที่คุณผัดแป้งเป็นครั้งที่สองเพิ่มความอร่อยของมะนาวและน้ำมะนาวลงไปในแป้ง ปล่อยให้แป้งขึ้น ปั้นแป้งขนาดเล็กที่ม้วนออกจากแป้งแล้ววางลงในถาดอบ ให้ขนมปังเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้ยืน หล่อลื่นพื้นผิวของม้วนด้วยชาหวาน เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบขนมปังเป็นเวลา 15 นาทีจนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาล
เสิร์ฟ: 3-4