ปาเก็ตตี้กับไก่งวง

ตัดเห็ด ตัดไก่งวงเป็นชิ้นเล็ก ๆ เปิดเตาอบที่ 220 องศา ส่วนผสม:

• ไก่งวง - 1.2 กิโลกรัม (ปรุงสุก)
• ของเห็ด - 450 กรัม
• เนยเทียมหรือเนยเทียม - 6 ศิลปะ ช้อน
• แป้ง - 6 ศิลปะ ช้อน
• น้ำซุปไก่ - 1 แก้ว
• นมถั่วเหลือง - 2 ถ้วย
• ปาเก็ตตี้ - 450 กรัม
• เนยแข็ง Parmesan - 1 ถ้วย
• เกลือและพริกไทย - - เพื่อรสชาติ

คำแนะนำ

ตัดเห็ด ตัดไก่งวงเป็นชิ้นเล็ก ๆ เปิดเตาอบที่ 220 องศา ละลายเนยในกระทะเติมแป้ง ปรุงจนแป้งเริ่มฟอง ค่อยๆเพิ่มน้ำซุปไก่กวนจนซอสข้น จากนั้นใส่นมถั่วเหลืองเกลือพริกไทยและชีสพาเมซาน เพิ่มไก่งวงและเห็ดต้มกับความร้อนต่ำ ในขณะที่ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำในแพคเกจ ระบายและผสมกับส่วนผสมของไก่งวง ใส่ส่วนผสมลงในจานอบที่มีสารเคลือบไม่ติด สปาเก็ตตี้อบกับไก่งวงในเตาอบจนชีสละลาย

เสิร์ฟ: 8