เราปรุงอาหารผักนึ่งในตู้อบไอน้ำในรูปแบบที่ทันสมัยของชีวิตผู้คนจำนวนมากดูแลเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขาและเลือกอาหารที่เตรียมไว้สำหรับคู่หรือในทางที่ประหยัด แต่ก่อนหน้านี้มีความเห็นอยู่เสมอว่าอาหารเพื่อสุขภาพเป็นรสจืด แต่มันกลับกลายเป็นตรงข้ามเป็นจริงสิ่งสำคัญคือการมีสูตรที่เหมาะสมและแน่นอนเทคนิคเดียวกันโดยที่คุณจะไม่ได้รับอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การพัฒนาอุตสาหกรรมครัวทำให้ง่ายต่อการเตรียมอาหารเหล่านี้ มีเรือกลไฟที่คุณสามารถเตรียมอาหารที่มีประโยชน์และอร่อย ฉันเสนอสูตรสำหรับทำอาหารผักสำหรับคู่รักในเตาอบไอน้ำ - ไอน้ำ นี่ไม่ใช่ชื่อของผู้ผลิต แต่เป็นตู้ประเภทนั่นคือเตาอบและหม้อนึ่งในเครื่องเดียวกัน ในตู้นี้ไม่มีอะไรหลบหนีไม่มีอะไรไหม้และที่สำคัญที่สุดคือ - หัวและแขนมีอิสระ แต่ที่ไม่เอื้ออำนวยมากที่สุดคือคุณภาพของอาหารปรุงสุกที่อุดมไปด้วยรสชาติวิตามินและทักษะที่เรียบง่าย อธิบายเทคนิคมหัศจรรย์สั้น ๆ และตอนนี้ฉันต้องการเป็นครั้งแรกเพื่อแสดงสูตรผักที่ง่ายที่สุดสำหรับคู่ งานอดิเรกที่น่าพอใจทั้งหมด!
ส่วนผสม:- พริกหวาน 2 ชิ้น
- เกลือ 0.25 ช้อนชา
- Chervil สด 1 ลำ
- ผักชีฝรั่งสด 1 พวง
- มะกอกไม่มีเมล็ด 150 กรัม
- แครอท 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
- Leek 60 กรัม
- กะหล่ำปลีบร็อคโคลี่ 300 กรัม
- พื้นพริกไทยดำ 2 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผัก: แอปเปิ้ล, พริก, แครอท, กะหล่ำปลี, กระเทียม, มะกอก, น้ำมันมะกอก, ผักชีฝรั่งและเชอร์วิล
- ขั้นตอนที่ 2 เราทำความสะอาดพริกไทยและแอปเปิ้ลจากแกนและเมล็ด ตัดเป็นชิ้นตามดุลยพินิจของคุณ Brokoli ตัดเป็นช่อดอกและเอาลำต้นออกจากก้านและตัดให้เข้ากันดี
- ขั้นที่ 3 ลอกแครอทและกระเทียมและตัดเป็นวงแหวนหนา 5 มิลลิเมตร
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่ผักลงในถาดอบที่มีรู และภายใต้มันเราติดตั้งถาดโดยไม่ต้องหลุม
- ขั้นตอนที่ 5 เราวางกระทะผักในส่วนล่างของตู้เย็นและอีกส่วนหนึ่งโดยไม่มีรูใต้มัน ในระหว่างการปรุงอาหารอากาศจะหมุนเวียนดังนั้นคุณจึงต้องใช้ถาดสำหรับทำขนมที่มีรูเท่านั้น จำเป็นต้องใช้เพื่อเก็บของเหลวอีกระเหย ตั้งโปรแกรม "อบไอน้ำ" ไว้ที่ 100 ° C เป็นเวลา 20 นาที อย่าลืมเติมภาชนะด้วยน้ำ
- ขั้นตอนที่ 6 นี่เป็นวิธีที่ผักของเราพร้อมจะมีลักษณะเช่นนี้ เราให้บริการทั้งร้อนหรือเย็น
- ขั้นตอนที่ 7 เราเสิร์ฟพร้อมกับมะกอกเชอร์วิลและผักชีฝรั่ง ถ้าจำเป็นคุณสามารถลิ้มรสได้ เติมน้ำมันมะกอก บูด appetit!