ไอศครีม: อันตรายและผลประโยชน์

ไม่มีความลับเลยที่ทุกคนในชาติของเราไม่ใส่ใจกับไอศกรีม ถึงจุดที่แม้แต่ชาวต่างชาติที่เดินทางมาเยือนประเทศของเราด้วยความสับสนวุ่นวายบอกเล่าในบ้านเกิดของพวกเขาว่าชาวรัสเซียชื่นชอบผลิตภัณฑ์นี้ถึงจุดที่โง่เขลาและเท่าที่พวกเขาใช้มันแม้ในฤดูหนาวบนถนนเมื่ออุณหภูมิอากาศลดลง ถึงสามสิบ

แน่นอนคำพูดนี้พูดเกินจริงเล็กน้อย แต่ samasut ถูกต้อง ในประเทศของเราทั้งเด็กและผู้ใหญ่ซื้อไอศกรีมในหลาย ๆ สถานการณ์ในวันหยุดและวันธรรมดาเย็นตัวเองในอากาศที่ร้อนจัดหรือเพียงแค่เชียร์ขึ้นในวันที่มีเมฆมาก มุมมองของการใช้งานที่มากเกินไปดังกล่าวทั้งหมดจะแตกต่างกัน บางคนเชื่อว่ามีไอศกรีมทุกวันในขณะที่บางคนเชื่อว่าการใช้งานควร จำกัด ไว้เพียงสองครั้งภายในหนึ่งสัปดาห์

ถึงผลกระทบที่เป็นอันตรายของไอศกรีมในสิ่งมีชีวิตเป็นเรื่องยากที่จะพูด ค่อนข้างจะให้ความสำคัญกับความจริงที่ว่าในทุกผลิตภัณฑ์อาหารทุกอย่างต้องได้รับความเคารพ แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายเช่นไอศกรีมสามารถเป็นอันตรายและเป็นประโยชน์ได้

ไอศกรีมที่คุณชื่นชอบสำหรับทุกคนเป็นอย่างไรสำหรับวิธีการผลิตไอศกรีมมีทั้งนุ่มและแข็ง ไอศกรีมอ่อนไม่สามารถเย็นกว่าลบ 5 องศาเซลเซียส รสชาติของไอศครีมนี้ค่อนข้างอ่อนโยน แต่ไม่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน ไอศครีมแข็งที่โรงงานแช่แข็งไปลบองศา 25 องศา มันมีรสชาติที่แน่นและหนาแน่นและสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลาหนึ่งปี

เกี่ยวกับระดับของเนื้อหาไขมันมีหลายประเภทครีมนมผลไม้และผลเบอร์รี่และ plombir

ไอศกรีม

ไอศกรีมผลไม้แบล็กเบอร์รี่ไม่มีไขมันน้ำตาลมีอยู่ในอัตราส่วน 30% เท่านั้น มันทำจากน้ำซุปข้นของน้ำผลไม้ธรรมชาติและผลไม้

ไอศครีมนมในองค์ประกอบของมันมีจำนวนน้อยน้ำตาล - ประมาณ 16% และองค์ประกอบประกอบด้วยไขมันในปริมาณน้อยประมาณ 6% ไอศกรีมมี 10% ไขมันและน้ำตาล 15% สาหร่ายทะเลยังมีไขมัน 15% ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีไขมันมากที่สุด

ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมคือไขมันสัตว์จากธรรมชาติซึ่งให้พลังงานและความแข็งแรง ควรสังเกตว่าวันนี้ผู้ผลิตจำนวนมากยังใช้ส่วนผสมของไขมันพืชอธิบายด้วยความจริงที่ว่าไอศครีมมีค่าแคลอรี่ที่ต่ำกว่าและราคาที่ต่ำกว่านี้เป็นความจริง แต่สำหรับคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพื้นหลังของสารทำละลายและสารเติมเต็มที่เป็นไปได้ทั้งหมดเป็นที่น่าสงสัย .

ถ้าไอศกรีมทำมาจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ได้แก่ กรดอะมิโนมากกว่า 20 กรดไขมันประมาณ 25 วิตามิน 20 เกลือแร่และเอนไซม์ที่มีความสำคัญต่อการเผาผลาญอาหารที่ถูกต้องประมาณ 30 อันด้วยเหตุนี้จึงมีความเห็นว่า มีความสามารถในการ "การใส่สมอง"

ถ้าไอศครีมทำจากนมธรรมชาติก็เป็นประโยชน์อย่างแน่นอน หลังจากที่ทุกวิธีนี้เป็นแคลอรี่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถที่จะเรียกคืนพลังงานและยังตอบสนองความหิว

แพทย์โสตศอนาสิกบางคนแนะนำให้กินไอศครีมเป็นประจำเพราะจะช่วยในการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันที่เรียกว่าท้องถิ่นซึ่งจะสอนให้ลำคอมีอุณหภูมิต่ำ แน่นอนทั้งหมดนี้จะทำค่อยๆไอศครีมในเวลาเดียวกันจะระมัดระวังในปริมาณที่น้อย

ประโยชน์และเป็นอันตราย

ผู้เชี่ยวชาญของสถาบันโภชนาการเชื่อว่าผลิตภัณฑ์เช่นไอศกรีมไม่เป็นประโยชน์กับทุกคน ประการแรกมันเกิดจากค่าแคลอรี่ 500 kcal ใน 100 กรัมนอกจากนี้เนื่องจากปริมาณน้ำตาลในนั้นไอศกรีมเป็นข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นรวมทั้งความทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวาน

ไม่แนะนำให้ใช้ไอศครีมกับไขมันของผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงกว่าปกติ ส่วนใหญ่ของนักโภชนาการไม่ควรที่จะสนใจมากในสายพันธุ์ที่มีรสของอะนิเมะ: มะนาวหรือสตรอเบอร์รี่ it.d จุดรวมก็คือองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันจำเป็นต้องมีสาระสำคัญของผลไม้และสารเทียมต่างๆ ปลอดภัยกว่าการใช้ผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ

ไขมันน้อยที่สุดคือไอศกรีมนมซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นแคลอรี่น้อยที่สุด ควรจำไว้ว่าในรูปแบบใด ๆ ของไอศกรีมมีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอย่อยน้ำตาลซึ่งเพิ่มกลูโคสในเลือด

การบริโภคไอศกรีมมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการปวดหัวได้บางทีความจริงข้อนี้อาจเป็นเรื่องที่โง่เขลาต่อใครบางคน แต่ขึ้นอยู่กับสถิติที่ระบุ ประมาณหนึ่งในสามของคนทั่วโลกกำลังทุกข์ทรมานจากอาการปวดหัวอย่างแม่นยำเนื่องจากการใช้ไอศครีมในปริมาณมาก หากมีไอศครีมอย่างรวดเร็วคุณสามารถลดอุณหภูมิของร่างกายในขณะที่หลอดเลือดแคบลงและสมองเริ่มรับเลือดในปริมาณที่น้อยลง ดังนั้นด้วยเหตุนี้หัวจะเริ่มปวดหัว

จากการใช้ไอศครีมควรงดเว้นผู้ที่ทุกข์ทรมานจากภาวะขาดเลือดของหัวใจโรคฟันผุและหลอดเลือด ทุกวันมีไอศครีมไม่ควรแม้แต่คนที่มีสุขภาพสมบูรณ์ แนะนำ - สองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์

สำหรับเด็กไม่ควรให้พวกเขาเปลี่ยนไอศกรีมด้วยอาหารที่เต็มเปี่ยม แต่ที่นี่ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญต่าง ๆ แตกต่างกัน บางคนเสนอให้ไอศกรีมแก่เด็กหลังจากรับประทานอาหารเป็นของหวานเพราะคุณไม่สามารถฆ่าความอยากอาหารด้วยวิธีนี้ ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อมั่นว่าหลังจากกินไอศกรีมที่บริโภคแล้วอาจทำให้การย่อยอาหารยากขึ้น

แต่ยังมีไอศกรีมสีทองสำหรับเด็กที่สามารถนำเสนอเป็นอาหารว่างยามบ่ายเช่นกับผลไม้ป่าซึ่งจะช่วยในการดูดซึมไขมันและน้ำตาล

ให้ความสนใจที่หลายคนคุ้นเคยกับไอศครีมมีเปลือยกายอยู่บนถนน แต่เรากินด้วยไอศครีมไอเสียของรถยนต์ฝุ่นถนนสิ่งสกปรกเช่นเดียวกับไอศกรีมดึงดูดตัวเองทั้งหมดนี้ ในกรณีที่ไอศกรีมที่คุณซื้อบนท้องถนนกินอาหารในสวนสาธารณะบนม้านั่งหรือในร้านกาแฟในช่วงฤดูร้อน

หากมาตรการที่มีการใช้ไอศครีมจะได้รับความเคารพเป็นไปได้สำหรับทุกคน และทราบว่าในรัสเซียไอศครีมใช้เวลา 4-10 เท่าน้อยกว่าในสหรัฐอเมริกาหรือประเทศในยุโรป