ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรที่ง่ายขึ้น: ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจะสุก, เช็ดผ่านตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่น, เราให้อาหารทารก แต่แม่ทุกคนจะต้องเผชิญกับปัญหาอื่น: อาหารที่จะเลือกสำหรับอาหารเสริม?
เราเลือกที่ดีที่สุด
หากคุณต้องการให้ลูกน้อยได้รับอาหารที่ดีที่สุดและมีสุขภาพดีที่สุดวิธีที่ดีที่สุดคือผักจากสวนของคุณ คุณจะมั่นใจได้ว่าแครอทกะหล่ำปลีมันฝรั่งจากสวนของตัวเองโตขึ้นโดยไม่มีส่วนผสมของ "เคมี" เพียงเล็กน้อยดังนั้นพวกเขาจึงไม่เป็นอันตรายต่อเด็ก ถ้าคุณไม่มีฟาร์มเสริมให้ลองหาที่ซึ่งผลิตภัณฑ์ของศูนย์อุตสาหกรรมเกษตรที่ตั้งอยู่ในท้องที่ของคุณมีจำหน่ายในบริเวณใกล้เคียง ภูมิปัญญาชาวบ้าน "ที่ไหนที่เกิดและมีประโยชน์" ในกรณีนี้เป็นเรื่องที่เป็นธรรมกว่าที่เคยพยายามที่จะไม่ซื้อกะหล่ำปลีที่นำเข้าบวบ ฯลฯ ในช่วงฤดูหนาวซึ่งแม้จะมีลักษณะสวยงาม แต่แทบไม่มีสารที่มีประโยชน์ เราไม่ได้บอก - ทุกอย่างมีเวลาของตัวเอง: ในผลิตภัณฑ์นอกฤดูนี้มีสารกันบูดที่ช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาและรักษาลักษณะผลิตภัณฑ์ได้อย่างแน่นอน
น้ำซุปข้น
สำหรับการปรุงอาหารน้ำซุปข้นเลือกผักที่สดใหม่และสวยงาม ผลไม้ไม่ควรมีจุดรอยบุบและข้อบกพร่องอื่น ๆ ล่อแรกตามกฎประกอบด้วยผักที่ไม่ประกอบด้วยเส้นใยหยาบ: แครอทกะหล่ำดอกบวบ ตัวอ่อนผักตัวแรกสุดควรเป็น monocomponent ผสมสามารถนำเสนอเมื่อทารกได้พยายามแล้วส่วนผสมทั้งหมดแยกต่างหากแน่นอนผักต้องล้างให้ดีคุณสามารถลวกในช่วงเวลาสั้น ๆ ในกระชอนสิ่งที่สำคัญที่สุดในการล่อคือนุ่มสม่ำเสมอแม้มิฉะนั้นเด็กไม่คุ้นเคยกับอาหารแข็งเพียงจะไม่กินอาหารที่เสนอ คุณสามารถบรรลุเนื้อสัมผัสนี้ได้ถ้าคุณใช้เครื่องปั่นแบบสากลเช่น MixSy ซึ่งในเวลาไม่กี่วินาทีนอกจากจะไม่มีเสียงรบกวนมากเกินไปจะทำมันฝรั่งบดซึ่งสอดคล้องกับ "พี่น้อง" กระป๋อง
ม้วย
ค่อยๆคุณต้องแนะนำกะทิที่แตกต่างกันลงในอาหารของทารก โปรดจำไว้ว่าธัญพืชตัวแรกที่คุณสามารถลองใช้ลูกคือข้าวหรือโซบะ ธัญพืชควรบดให้ละเอียดในเครื่องบดกาแฟแป้งที่ได้ควรจะใส่ในน้ำเดือดและไม่ปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อม แต่ปล่อยให้บวม สำหรับอาหารที่ปรุงแต่งเช่นเครื่องตัดเน็คไทแบบนี้เหมาะอย่างยิ่ง: ด้วยสูตรเฉพาะของโลหะและด้านล่างที่หนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งโจ๊กในห้องเตรียมไว้ในเตาอบของรัสเซียที่แท้จริงทำให้มีความนุ่มนวลสม่ำเสมอ คาซ่าสำหรับมื้ออาหารเสริมชุดแรกควรเป็นของเหลว: ช้อนชาแป้งธัญพืชต่อน้ำ 100 มิลลิลิตร หลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์คุณสามารถเพิ่มจำนวนธัญพืชได้เป็นสองเท่า ข้าวโอ๊ตมะม่วงและธัญพืชชนิดอื่น ๆ ที่มีกลูเตนสามารถนำมาค่อยๆนำมาใช้ในอาหารของเด็กตั้งแต่อายุ 10 เดือนได้อย่างระมัดระวังตรวจสอบสภาพของเด็ก: ธัญพืชเหล่านี้ค่อนข้างย่อยยากโดยร่างกายและในบางกรณีโดยทั่วไปจะห้ามใช้กับเด็กโดยทั่วไปแล้วโจ๊กควรให้ลูกน้อยหลังผักและเนื้อสัตว์ หลายกลุ่มมี phytin ซึ่งผูกมัดเกลือแคลเซียมซึ่งเป็นผลมาจากองค์ประกอบสำคัญที่เข้าสู่กระแสเลือดช้าลง
เนื้อ
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีอยู่ในอาหารของผู้ใหญ่ส่วนใหญ่จำเป็นต้องมีโปรตีนจากสัตว์และเด็กเพื่อการพัฒนาเต็มที่ อย่างไรก็ตามเนื้อเป็นสิ่งที่ยากที่สุดที่จะนำเข้ามาในล่อ; ยาวดูดซึมโดยร่างกายของเด็ก หากคุณให้นมลูกต่อไปอย่ารีบเร่งกับการเหยื่อเนื้อสัตว์ตัวอย่างแรกของจานเนื้อควรจะนำเสนอเกือบจะในปริมาณที่พอประมาณ - ครึ่งช้อนชา จะดีกว่าที่จะผัดส่วนนี้ในผักข้นที่เด็กคุ้นเคยพอและทำตามปฏิกิริยา อาหารที่หนักที่สุดสามารถทำให้คุณจดจำการโจมตีของอาการจุกเสียดในทารกได้ดังนั้นอย่ารีบเร่งไปกับการใช้สารป้องกันอาการกระสับกระส่ายตามธรรมชาติเช่น planktex พวกเขาจะช่วยขจัดอาการจุกเสียดที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของอาหาร ถ้าเนื้อสัตว์ไม่ก่อให้เกิดความผิดปกติในการย่อยอาหารหรืออาการแพ้คุณสามารถค่อยๆเพิ่มปริมาณของมันลงได้ สำหรับอาหารเสริมชนิดแรกให้เลือกเนื้อกระต่ายเนื้อแกะหรือไก่งวง เนื้อสัตว์ดังกล่าวเป็นเนื้อลูกวัวเนื้อหมูไก่ถูกนำเข้าสู่อาหารหลังปี ใน 10 เดือนเด็กสามารถปรุงลูกชิ้นและหลังจากปี - cutlets ไอน้ำ
***
ในทำนองเดียวกันค่อยๆในอาหารของทารกที่มีการแนะนำและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : กระท่อมชีส, น้ำผลไม้, ขนมปัง สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำ: ครั้งแรกที่ล่อใด ๆ ที่จะได้รับในปริมาณที่ต่ำที่สุดแต่ละจานควรมีความสอดคล้องได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการจัดเก็บหรืออุ่นอาหารที่เตรียมไว้สำหรับทารกไม่จำเป็น ... หลายชั่วโมงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแม่ที่จะใช้จ่ายในห้องครัวในขณะที่เด็กไม่ได้เรียนรู้ที่จะกินอาหาร "ผู้ใหญ่" แต่หลังจากที่ทุกวันนี้เรากำลังวางรากฐานเพื่อสุขภาพเด็กไว้ตลอดชีวิตนั่นคือเหตุผลว่าทำไมบทบาทของพ่อครัวที่มีต่อสุขภาพของเด็กที่รักของเราจึงไม่เป็นภาระหนักนัก!