- พริกไทยและเกลือ - - เพื่อรสชาติ
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
- งา - - เพื่อรสชาติ
- หมู - 300 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- โบว์ - 2 ชิ้น
1. หมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกาต้มน้ำเราให้ความร้อนกับไขมันและวางชิ้นเนื้อไว้ เราใส่เมล็ดงาใบกระวานพริกไทยและเกลือลงไป ทอดจนสุกครึ่ง 2 เราทำความสะอาดมันฝรั่ง, ล้างพวกเขาและตัดออกเป็นแปดถึงสิบส่วน เราทำความสะอาดแครอทและถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เราตัดหัวหอม 3. บนจานวางอาหารครึ่งหนึ่งให้ตั้งบนจานที่เตรียมไว้ 4. บนเนื้อทอดเบา ๆ ในกาต้มน้ำวางชั้นของมันฝรั่งหั่นบาง ๆ แครอทและหัวหอม โรยหน้าด้วยงาพริกไทยและเกลือ 5 เราใส่ครึ่งหลังของเนื้อด้านบนของมันฝรั่ง เพิ่มสองช้อนของวางมะเขือเทศและเทน้ำเดือด 6. สำหรับสามสิบห้านาทีสี่สิบนาทีเราจะปล่อยให้เคี่ยวไฟขนาดเล็ก หลังจากผ่านไปประมาณ 40 นาทีก็พร้อมแล้ว
เสิร์ฟ: 6