มันฝรั่งทอด

เราใช้บวบเราล้างมันอย่างละเอียด เราตัดบวบเป็นชิ้นยาวบาง (เช่นรถ ส่วนผสม:

• บวบ - 500 กรัม
• แป้ง - 1/4 ถ้วย
• เกลือ - 1/4 ช้อนชา
• ขนมปัง - 1 ถ้วย
• Parmesan - 1/4 ถ้วย
• เครื่องเทศอิตาเลียน - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
• ไข่ - 1 ชิ้น

คำแนะนำ

เราใช้บวบเราล้างมันอย่างละเอียด เราตัดบวบเป็นชิ้นยาวบาง (เช่นมันฝรั่งทอด) เราใส่บวบไว้ในถุงพลาสติกแล้วเราก็หลับและแป้ง เราผสมกันและกันไว้ ทำขนมปัง: ผสมขนมปัง, เครื่องเทศปาร์มาซานและเครื่องเทศอิตาลี ในชามแยกเราตีไข่ บวบแต่ละชิ้นจะถูกนำมาจากถุงและจุ่มลงในไข่ก่อนจากนั้นจึงนำไปตากแดดให้แห้ง เรากระจายชิ้นบวบบนตะแกรงวางฟอยล์ใต้ตะแกรง - เพื่อไม่ให้ลบออกเตาอบ วางเตาในเตาอบและอบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศากับเปลือกแป้งสีทอง ทันทีที่ม่วงแดงได้รับสีทองและเปลือกจะเปลี่ยนกรอบเราได้รับบวบจากเตาอบและเย็นลงบนตะแกรงเดียวกัน เราเสริฟกับซอสที่คุณชื่นชอบ บูด appetit!

เสิร์ฟ: 3-4