การปรุงอาหารมูสจากแครนเบอร์รี่ผลเบอร์รี่ของแครนเบอร์รี่มีประโยชน์มากพวกเขาเป็นเพียงตู้กับข้าวของทุกชนิดของวิตามินและแร่ธาตุ แครนเบอร์รี่ส่วนใหญ่มักจะถูกชงด้วยเครื่องดื่มผลไม้วุ้นน้ำผลไม้ทำให้ช่องว่างต่างๆที่มีน้ำตาลใบของพุ่มไม้นี้จะถูกเพิ่มลงในชา! ความจริงที่น่าสนใจ - ผลเบอร์รี่เบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้อย่างง่ายดายจนกว่าการเก็บเกี่ยวต่อไปในรูปแบบสดถ้าพวกเขาจะอยู่ในถังไม้ที่เต็มไปด้วยน้ำ ในช่วงต้นศตวรรษที่ 17 ในอังกฤษแครนเบอร์รี่ถูกเรียกว่า "ผลเบอร์รี่หมี" บ่อยครั้งที่คนดูเมื่อมันถูกกินโดยหมี และชื่อของเธอคือผลไม้เล็ก ๆ เนื่องจากเป็นดอกไม้แครนเบอร์รี่ซึ่งจะช่วยเตือนคอและศีรษะของปั้นจั่น มูสแครนเบอร์รี่ซึ่งเราเสนอให้ลองมีรสและกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วยรสชาติจะเปลี่ยนเปรี้ยวหวานและหนืด สำหรับการเตรียมอาหารจำเป็นต้องใช้แก้วไวน์ผลสุกและแก้วน้ำตาล เพื่อข้นมูสเราจะใช้ semolina เป็นผลให้มูสที่ละเอียดอ่อนมากและบิตเช่นวุ้นหนา ความลับหลักของมูสแครนเบอร์รี่คือการแนะนำมังงะเพื่อไม่ให้เป็นก้อนและคุณจะได้รับขนมที่อร่อยและมีประโยชน์มาก!
ส่วนผสม:- แครนเบอร์รี่สด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- Groats Manna 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
- ขั้นที่ 1 เพื่อเตรียมมูสจะต้องมีแก้วน้ำตาลแครนเบอร์รี่และ semolina
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างแครนเบอร์รี่ให้สะอาดและบดด้วยอิฐไม้เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะต้ม
- ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นบีบผลเบอร์รี่ให้เข้ากันดีผ่านผ้าขี้ริ้วใส่น้ำผลไม้ลงในตู้เย็น
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่เบอร์รี่ที่เหลืออยู่ในกระทะและเท 3 ถ้วยน้ำและต้มประมาณ 5 นาที
- ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นให้น้ำซุปข้น
- ขั้นตอนที่ 6 นำไปต้มและเพิ่ม semolina, กวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มีก้อนไม่ ต้มก้นด้วยความร้อนต่ำกวนประมาณ 15-20 นาที
- ขั้นตอนที่ 7 ใส่น้ำตาลนำทุกอย่างลงไปต้มและนำออกจากเตา
- ขั้นตอนที่ 8 เทลงในน้ำเย็น
- ขั้นที่ 9 บีบปัดด้วยปัดเพื่อเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
- ขั้นตอนที่ 10 เทมูสในแก้วหรือ kremankami และใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง ก่อนเสริฟให้ตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่สด