เคล็ดลับที่มีประโยชน์บางอย่างมีทั้งอาหารจานเดียวที่ไม่ได้นำเสนอหรือโฆษณาเพิ่มเติมไม่จำเป็นต้องมี นี้ใช้อย่างเต็มที่กับตับตับ เขาเป็นที่รู้จักและชื่นชอบของทุกคนและสูตรสำหรับขนมขบเคี้ยวที่น่าพอใจและละเอียดอ่อนนี้เป็นที่รู้จักกันทุกปฏิคมที่เคารพตัวเอง ตับเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารว่างตอนเที่ยงตลอดจนวิธีการแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำ และแน่นอนไม่มีจานนี้เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการตารางเทศกาลใด ๆ ส่วนประกอบหลักของตับคือตับ (คุณสามารถใช้ใด ๆ ทั้งในโมโนและในชุดค่าผสม) และตับควรมีมากกว่า 50% ตับจะเปิดออกในเวลาเดียวกันและอร่อยมากตับไม่ควรสุก แต่ทอดในน้ำมันซึ่งยังคงอยู่จากขนาดของผัก ส่วนผสมทั้งหมดควรผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งหรือนำมาปั่นอย่างระมัดระวังในเครื่องปั่น จากนั้นก็จะทำให้ตับมีความอร่อยและละเอียดอ่อน
ส่วนผสม:- 700g ตับไก่
- แครอท 2 ชิ้น
- หัวหอม 2 ชิ้น
- เนย 100 กรัม
- ผงพริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- เกลือ 2 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับตับจะต้องตับไก่หัวหอมแครอทเนยและเครื่องเทศ
- ขั้นตอนที่ 2 ตัดหัวหอมและแครอท
- ขั้นตอนที่ 3 แยกน้ำมันพืชไขมันตับและหัวหอมกับแครอท
- ขั้นตอนที่ 4 บิดตับและหัวหอมกับแครอทขณะที่ร้อน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ขั้นตอนที่ 5 ตัดเนยลงในแผ่นบาง ๆ ในฟิล์มอาหารม้วนผลตับมวลวางไว้บนน้ำมันและบิดเป็นม้วน - ปล่อยให้เย็นสนิท ถ้าคุณไม่ได้วางแผนที่จะ "ม้วน" ม้วนแล้วเนยต้องบิดพร้อมกับตับและย่าง