- เนื้อบด - 450 กรัม
- โบว์ - 2 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- น้ำ - 100 มิลลิลิตร
- กระเทียม - - เพื่อรสชาติ
- พริกแดง / ดำ - - เพื่อลิ้มรส
- วางมะเขือเทศ - 3 รายการ ช้อน
สูตรง่ายๆสำหรับเนื้อสับกับวางมะเขือเทศ: 1 เนื้อสับสำหรับจานนี้จะเหมาะกับใด ๆ - เนื้อหมูหรือเนื้อมีหรือไม่มีไขมัน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะที่มีความร้อนปานกลางสำหรับปรุงอาหารได้ประมาณ 15 นาที จากนั้นให้สลับไปที่ไฟที่แรงเพื่อสร้างกรอบ 2. ตัดหลอดไฟขนาดใหญ่สองดวงออกเป็นวงแหวนครึ่งรอบคอบ เราถูแครอทกับเครื่องขูดโดยเฉลี่ย ผสมหัวหอมแครอทและการบรรจุ เราทอดต่อไปอีก 5 นาทีภายใต้ฝาปิด 3. เวลาเพิ่มมะเขือเทศวาง อย่างไรก็ตามที่นี่เราควรทราบจำนวนของความแตกต่าง ถ้าวางมีความหนาและคมเราใส่ 2 ช้อนโต๊ะและเพิ่ม 1 แก้วน้ำ; ข ถ้าวางนุ่มรสชาติและของเหลวกึ่ง - วางออก 3 ช้อนโต๊ะในเครื่องเทศอื่น ๆ (พริกไทยดำพริกแดงพริกไทยเกลือกระเทียม ฯลฯ ) เพิ่มครึ่งแก้วน้ำ ในขั้นตอนเดียวกันเราจะผสมส่วนผสมของกระทะอย่างระมัดระวังให้กระชับไฟและทิ้งไว้ในสตูว์ 20 - 25 นาที 4 ขึ้นอยู่กับความสอดคล้องที่ต้องการระเหยความชื้นบางอย่างและให้บริการบนโต๊ะในรูปแบบร้อนเป็นจานอิสระหรือตกแต่งกับมันฝรั่งพาสต้าโจ๊กบัควีท เนื้อบดที่วางมะเขือเทศจะอุ่นคุณในช่วงเย็นเย็นเพิ่มพลังงานและความร่าเริงและน่าแปลกใจที่คุณลิ้มรส ฉันหวังว่าคุณชอบสูตรสับกับวางมะเขือเทศ;)
เสิร์ฟ: 2 - 3