- เนื้อแกะ - 500 กรัม
- ข้าว - 1 แก้ว
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- Paprika - 1 ชิ้น
- ชิลี - พริกไทย - 1 ชิ้น
- เกลือ - 1 เพื่อลิ้มรส
- พริกไทย - 1 เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ - 1 เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม - 2 ฟัน
- น้ำ - 2 ลิตร
- วางมะเขือเทศ - 2 รายการ ช้อน
ล้างและแช่ในน้ำประมาณ 20-30 นาที เนื้อสัตว์ล้างใต้น้ำไหลเล็มเป็นก้อนเกลือพริกไทยใส่กระเทียมสับละเอียด ปล่อยให้หมักไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง หัวหอมถูกล้าง เราตัดเป็นวงแหวนครึ่ง เราเปิด multivark, "ร้อน" โหมดเวลาคือ 20 นาที เทน้ำมันพืชทอดหัวหอมดี คุณสามารถเพิ่มถ้ามีเนื้อแกะไขมันแล้วคุณจริงจะไม่จำเป็นต้องน้ำมันพืช แครอทและพริกหยวกทำความสะอาดหั่นเป็นเส้นเพิ่มหัวหอมทอด ทั้งหมดทอดกัน หลังจากผักเป็นสีน้ำตาลให้เพิ่มเนื้อและทอดเข้าด้วยกันจนกว่าจะมีการส่งเสียงสัญญาณเวลา หลังจากปิดโหมด "ร้อน" แล้วเทน้ำใส่เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เพิ่มการวางมะเขือเทศ เทข้าวออก เปิดโหมด "Quenching" เวลาจะใช้เวลา 60 นาที หลังจากเวลาผ่านไปให้เพิ่มกระเทียมสับละเอียดพริกและผักใบเขียว เราออกจากน้ำซุปเพื่อแช่และแช่ในกลิ่นหอมอีก 10 นาทีทุกอย่างพร้อมกับน้ำซุปหอมและใจดีพร้อมแล้ว บูด appetit!
เสิร์ฟ: 6-8