- บีท - 1 กิโลกรัม
- แครอท - 300 กรัม
- หัวหอม - 300 กรัม
- แตงกวาดอง - 3-4 ชิ้น
- กระเทียม - ฟัน 3-4 ซี่
- วางมะเขือเทศ - 2 รายการ ช้อน
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา (เพื่อลิ้มรส)
- พริกไทยดำดิน - 1-2 หยิก
- ใบอ่าว - 1-2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2 รายการ ช้อน
เมนูอาหารจานร้อนแสนอร่อยจะช่วยเติมเต็มเมนูของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถ smear บนขนมปังสีดำและง่ายต่อการกิน :) ฉันจะบอกวิธีการทำคาเวียร์บีทรูทและฉันแน่ใจว่า - ถ้าคุณปรุงอาหารมันครั้งเดียวคุณจะปรุงอาหารอย่างต่อเนื่อง หลังจากที่ทุกผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้นคาเวียร์สามารถเข้าถึงได้ง่ายและราคาถูกและจานจะเปิดออกจะอร่อยมาก ดังนั้นสูตรสำหรับคาเวียร์บีทรูท: 1 เหมืองและเราทำความสะอาดผักทั้งหมด 2. เราถูลงในภาชนะที่แยกจากกันบนหัวผักกาดขูดแตงกวาและแครอท หัวหอมฉีกขาด 3. ทอดแครอทและหัวหอมเบา ๆ ในกระทะน้ำมันพืช ประมาณ 5 นาที 4. เพิ่ม beets ขูดและแตงกวา ผัดและฝาครอบด้วยฝา สตูด้วยความร้อนปานกลางประมาณ 20-30 นาที เวลาขึ้นอยู่กับระดับความพร้อมที่คุณชอบผัก 5. ใส่มะเขือเทศพริกไทยใบกระเพาะปลาและเกลือลงในผัก ด้วยเกลือระวัง - หลังจากทั้งหมดแตงกวาเค็มและเพื่อเพิ่มจานของเกลือ ดังนั้น - อย่าลืมลอง! หากมีน้ำมาก ๆ ใน cavia-stew โดยไม่มีฝาปิด 6. ต้มประมาณ 5 นาทีและใส่กระเทียมบด ปิดเครื่อง ฉันชอบรสชาติของคาเวียร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเธออยู่อย่างน้อยสองชั่วโมง องศาของความคมชัดปรับตามรสนิยมของคุณ - เพิ่มมากหรือน้อยพริกไทยและกระเทียม บูด appetit!
เสิร์ฟ: 5-6