บทบาททางชีวภาพของวิตามินพีพี
ไม่มีกระบวนการลดออกซิเดชั่นโดยปราศจากวิตามิน PP นอกจากนี้วิตามินพีพียังมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญไขมันส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อปกติช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และไม่จำเป็นในเลือดมีส่วนร่วมในการเปลี่ยนไขมันและน้ำตาลเป็นพลังงาน ปริมาณวิตามิน PP ที่เพียงพอในร่างกายมนุษย์ช่วยปกป้องจากความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานการเกิดลิ่มเลือดและโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้วิตามิน PP ช่วยส่งเสริมระบบการทำงานปกติของระบบประสาท ถ้าคุณกินวิตามินพีเพิ่มเติมคุณสามารถป้องกันหรือบรรเทาอาการไมเกรนได้ นอกจากนี้ในปริมาณที่เพียงพอของวิตามิน PP มีผลประโยชน์ต่อสุขภาพของระบบทางเดินอาหารและกระเพาะอาหาร: มันส่งเสริมการก่อตัวของกระเพาะอาหารต่อสู้กับการอักเสบที่มีอยู่และการพัฒนากระตุ้นตับอ่อนและตับเพิ่มความเร็วในการเคลื่อนไหวของอาหารในลำไส้
นอกจากนี้วิตามิน PP เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของเม็ดเลือดแดงและการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน วิตามินนี้มีส่วนร่วมในการก่อตัวของพื้นหลังของฮอร์โมนนี้เป็นหนึ่งในความแตกต่างหลักของวิตามินนี้จากคนอื่น ๆ วิตามิน PP มีบทบาทในการก่อตัวของฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนฮอร์โมนอินซูลินฮอร์โมนเพศชายไทรอกซินฮอร์โมนคอร์ติโซนที่จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบและอวัยวะต่างๆมากมาย
วิตามิน PP, กรด nicotinic, niacin, วิตามิน B3 - อาจกล่าวได้ชื่อของสาร มักเรียกกันว่า nicotinic acid หรือ niacin และ nicotinamide เป็นอนุพันธ์ของกรดนิโคตินิก เป็นที่ยอมรับโดยผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ไนอาซินเป็นยาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการควบคุมคอเลสเตอรอลในเลือด
ขอบคุณไนอาซินพลังงานที่ผลิตนอกจากนี้ยังช่วยรักษาการทำงานปกติของหัวใจและการไหลเวียนโลหิต นอกจากนี้ไนอาซินยังมีส่วนช่วยในการเผาผลาญอาหารรวมถึงกรดอะมิโน
มีกรณีเมื่อต้องขอบคุณไนอาซินผู้ที่รอดชีวิตจากอาการหัวใจวายยังมีชีวิตอยู่ ไนอาซินสามารถแก้อาการหัวใจวายและยืดอายุของผู้ป่วยแม้ว่าเขาจะหยุดกินวิตามินก็ตาม นอกจากนี้วิตามินนี้จะช่วยลดระดับของไตรกลีเซอไรด์ซึ่งสำหรับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และความดันโลหิตสูงมักจะเพิ่มขึ้น
Nicotinamide สามารถป้องกันการเกิดโรคเบาหวานได้และเนื่องจากความจริงที่ว่ามันช่วยปกป้องตับอ่อนซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดอินซูลินจากความเสียหาย
แพทย์เข้าใจได้ดีว่าโรคเบาหวานชนิดที่ 1 ทำให้ nicotinamide ลดความจำเป็นในการฉีดอินซูลิน และเป็นยาป้องกัน nicotinamide ที่ช่วยลดการเกิดโรคได้มากกว่า 50%
เมื่อโรคร่วม - โรคข้อเข่าเสื่อมซึ่งเกิดจาก: น้ำหนักเกินการถ่ายทอดทางพันธุกรรมการขาดสารอาหารในเนื้อเยื่ออายุ (ในร่างกายหุ้นทั้งหมดจะหมดลง) nicotinamide ช่วยลดอาการปวดอย่างมีนัยสำคัญซึ่งจะช่วยเพิ่มความคล่องตัวของข้อต่อ
Nicotinamide และไนอาซินช่วยบรรเทาความผิดปกติทางอารมณ์และความผิดปกติของระบบประสาทลดอาการซึมเศร้าความวิตกกังวลยับยั้งการเกิดโรคจิตเภทและช่วยเพิ่มสมาธิ
ความต้องการทุกวันของสิ่งมีชีวิตในวิตามิน
สำหรับผู้ใหญ่ปริมาณที่รับประทานวันละ 20 มิลลิกรัมของวิตามินพี สำหรับเด็กที่อายุ 6 เดือนจะมีปริมาณเพียง 6 มิลลิกรัมต่อวันเพียงพอ แต่ปริมาณรายวันควรเพิ่มขึ้นตามอายุและเมื่อเด็กโตขึ้นไปอายุเฉลี่ย 21 มก. นอกจากนี้หญิงสาวของวิตามินพีพีต้องการน้อยกว่าชายหนุ่ม
ด้วยการกระวนกระวายทางประสาทหรือทางกายภาพอัตรารายวันจะเพิ่มขึ้นเป็น 25 มก. บรรทัดฐานของวิตามิน PP ในชีวิตประจำวันควรเพิ่มเป็น 25 มก. ขึ้นไปในครรภ์และให้นมบุตร
ส่วนผสมของวิตามิน PP คืออะไร?
ประการแรกวิตามินนี้พบได้ในผลิตภัณฑ์ที่มาจากพืช: แครอท, ผักชนิดหนึ่ง, มันฝรั่ง, พืชตระกูลถั่ว, ยีสต์และถั่วลิสง นอกจากนี้วิตามินพีพียังพบได้ในวันที่มะเขือเทศแป้งข้าวโพดผลิตภัณฑ์จากธัญพืชและกะหล่ำดอก
วิตามิน PP พบได้ในผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์เช่นเนื้อหมูเนื้อวัวตับปลา นอกจากนี้ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: ไข่นมเนยแข็งไตเนื้อไก่สีขาว
สมุนไพรหลายชนิดประกอบด้วยวิตามิน PP เช่น: สะระแหน่, โลฟเฟอร์, หญ้าชนิต, รากหญ้าเจ้าชู้, ดอกกุหลาบสะโพก, เกร็ด, ดอกคาโมไมล์, ตำแย นอกจากนี้ยังมีนกพิราบแดงแมวแมวเมล็ดยี่หร่าสะระแหน่เฟิร์นฮันฟางหญ้าหางม้าพริกป่น และข้าวโอ๊ตอื่น ๆ , ดอกแดนดิไล, ocharock, mullein, ใบราสเบอร์รี่, ผักชีฝรั่ง, โสม
หากร่างกายมีกรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างมากก็จะมีส่วนช่วยในการก่อตัวของกรดนิโคตินิก กรดนี้จะเพียงพอถ้าสัตว์รวมอยู่ในปริมาณของโปรตีนในสัตว์
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคุณค่าที่แตกต่างกันเนื่องจากมีวิตามิน PP ในรูปแบบต่างๆ ตัวอย่างเช่นในธัญพืชข้าวโพดวิตามินมีอยู่ในรูปแบบเช่นว่าร่างกายในทางปฏิบัติไม่ได้ดูดซับมัน และในพืชตระกูลถั่วในทางตรงกันข้ามในรูปแบบย่อยง่าย
ขาดวิตามิน PP
ขาดวิตามินนี้จะนำไปสู่การลดลงของความกระหาย, คลื่นไส้, อิจฉาริษยา, เวียนศีรษะ, ความรุนแรงของเหงือก, หลอดอาหารและปากกลิ่นเหม็นจากปากท้องร่วงปัญหาทางเดินอาหาร ความบกพร่องจะมีผลต่อระบบประสาท: กล้ามเนื้ออ่อนเพลียความเมื่อยล้านอนไม่หลับ ความหงุดหงิดไม่แยแสปวดหัวภาวะซึมเศร้าภาวะสมองเสื่อมความเพ้อการสูญเสียการปฐมนิเทศภาพหลอน
บนผิวขาดวิตามิน PP จะมีผลต่อต่อไปนี้: แห้ง, ซีด, แตกและแผลที่มีฤทธิ์กัดกร่อน, ปอกเปลือกและความแดงของผิวหนัง, โรคผิวหนัง
นอกจากนี้การขาดแคลนอาจทำให้เกิดอาการกระตุก, อ่อนแอของภูมิคุ้มกัน, ความเจ็บปวดในแขนขาลดระดับน้ำตาลในเลือด
ในระหว่างการเตรียมวิตามิน PP จะทำให้สูญเสียอาหารได้มากถึง 20% ส่วนที่เหลือจะกินอาหาร แต่วิธีการย่อยอาหารขึ้นอยู่กับอาหารที่คุณเลือกโดยเฉพาะประเภทผลิตภัณฑ์โปรตีนที่คุณเลือก
วิตามิน PP: ข้อห้ามสำหรับการใช้
ข้อห้าม: กำเริบของโรคบางอย่างของระบบทางเดินอาหาร: แผลในกระเพาะอาหาร, ความเสียหายของตับอย่างรุนแรง, แผลในกระเพาะอาหารของลำไส้เล็กส่วนต้น ด้วยรูปแบบที่ซับซ้อนของหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง, กรดยูริคส่วนเกิน, โรคเกาต์, วิตามิน PP เป็นข้อห้าม.