สลัดกุ้งง่ายผู้ที่เลือกรับประทานอาหารอย่างถูกต้องหรือรักษา fasts ดั้งเดิมมักจะต้องมองหาสูตรอาหารอร่อย แต่อาหารเบาที่จะได้รับอนุญาตในบางวัน อาหารทะเลตามพระราชบัญญัติของโบสถ์จะได้รับอนุญาตให้กินในวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์ของการถือศีลอดเช่นที่พวกเขาอ้างถึงครึ่งมื้ออาหาร ดังนั้นกุ้งสลัดกับชุดของผลิตภัณฑ์นี้หรือปรับเปลี่ยนเล็กน้อย - นี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการ หากต้องการลิ้มลองสลัดกุ้งสดก็จะดีกว่าการซื้อกุ้งดิบดิบๆและไม่ใช่ของที่ปรุงสุกแล้ว แน่นอนว่าเราจะต้องใช้เวลาในการแปรรูปและการทำอาหารของพวกเขาและเหลือเพียง 1 ใน 3 ของน้ำหนักเท่านั้น แต่ก็คุ้มค่า สลัดกับซอสลีฟและกุ้งจะเพลิดเพลินโดยผู้ที่เพียงแค่ชอบกินอร่อยโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับรูปของพวกเขา ไขมันในกุ้งเกือบจะไม่มีอยู่จริงเนื้อเป็นโปรตีนที่ต่อเนื่องยัดด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการบริโภคสัตว์ทะเลทุกชนิดรวมทั้งกุ้งช่วยยืดอายุ ถ้าคุณทำตามคำแนะนำของเราและตัดสินใจที่จะปรุงกุ้งด้วยตัวคุณเองอย่าปรุงอาหารนานกว่า 3-5 นาทีมิฉะนั้นจะกลายเป็นรสจืดเพียงอย่างเดียว
ส่วนผสม:- กุ้งแช่แข็งแช่แข็ง 300 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ชิ้น
- สลัดผักสด 2 กรัม
- Bay Leaf 1 g
- พริกไทยหอม 4 กรัม
- เกลือ 2 กรัม
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
- พริกไทยดินสีดำ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมสลัดกุ้งคุณต้องมีไข่ผักกาดหอมและเครื่องเทศ กุ้งก่อนแช่แข็ง
- ขั้นตอนที่ 2 ใบสลัดเพื่อล้างแห้งและฉีกเป็นชิ้นขนาดกลาง
- ขั้นตอนที่ 3 ไข่ต้มแข็ง (10 นาทีจากจุดเดือดของน้ำ) และตัดเป็นเส้น
- ขั้นตอนที่ 4 เตรียมน้ำสลัด - ผสมให้ละเอียดส่วนผสม: น้ำมันพืชน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและพริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 5 ต้มน้ำในกระทะเล็ก ๆ เพิ่มใบกระวานพริกไทย 4-5 เม็ดและเกลือ 2-3 ช้อนเกลือน้ำควรเค็มให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดและปรุงเป็นเวลา 2-3 นาที
- ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นทิ้งกุ้งในกระชอน
- ขั้นตอนที่ 8 ต่อสลัดไข่กุ้งและน้ำสลัด
- ขั้นตอนที่ 9 ผสมให้ละเอียดทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีแล้วเสิร์ฟ