- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 100 กรัม
- สลัดหัวหอม - 0.5 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 ชิ้น
- Chanterelles, เห็ด - - เพื่อลิ้มรส
- ครีม - 2 รายการ ช้อน
- สลัดภูเขาน้ำแข็ง - - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องปรุงรสมะเขือเทศ - 1-1.5 ช้อนชา
ลองมาเห็ดกันเถอะ สำหรับเช่นสลัดที่ดีที่สุดคือการเลือกเห็ดขนาดเล็ก พวกเขาดูน่ารับประทานมากที่สุด ล้างออกให้สะอาด ถ้าเห็ดขนาดใหญ่ตัดพวกเขา ในกระทะให้เทน้ำมันมะกอกและคนแรกที่ส่งย่างบนเตาเผาแบบช้าๆ หลังจาก 1-2 เพิ่มเห็ดให้กับพวกเขา ตัดกะหล่ำปลีจีนให้เล็กที่สุด สลัดได้รับการออกแบบสำหรับ 2 เสิร์ฟดังนั้นฉันทันทีวางแผ่น นอกจากนี้ฉันตัดมะเขือเทศ (ใหญ่พอ) ฉันเพิ่มเห็ดฉันตัดหัวหอมสลัดบัลแกเรียพริกไทย และตอนท้ายผมก็เพิ่มสีแดงคม (มะเขือเทศ) ถ้าคุณไม่ได้วางเช่นนั้นแล้วให้วางมะเขือเทศลงไปเล็กน้อย แต่พริกไทยให้ดีและโรยเล็กน้อยและเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มครีม
เสิร์ฟ: 2