ความสนใจของคุณจะได้รับสูตรสลัดจากกุ้งและปูปูและหลายตัวเลือกสำหรับการเติมไป จานเตรียมได้อย่างรวดเร็วและส่วนผสมสามารถหาได้ในเกือบทุกร้าน สลัดเหมาะสำหรับคริสต์มาสหรือคริสต์มาส - มีการขายกุ้งแช่แข็งและปูปูทุกช่วงเวลาของปี
สลัดปูปูและกุ้งสูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กุ้ง 300 กรัม
- ไม้ปู - 200 กรัม
- ข้าวโพด - 100 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เติมน้ำมัน - 100 กรัม
- ใบผักกาดหอม - 2-3 ชิ้น
- เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม:
- ละลายน้ำกุ้งในน้ำที่อุณหภูมิห้อง น้ำร้อนใช้ได้เฉพาะกับกุ้งแช่แข็งที่ต้ม กุ้งแช่เย็นแช่แข็งและแช่เย็นแช่เย็นใหม่แช่เย็นในน้ำเย็นหรือในตู้เย็น
- กุ้งแช่แข็งปรุงอาหารในน้ำทะเลเกลือเจือจางประมาณ 5-10 นาทีจนสุก กุ้งสำเร็จรูปสูญเสียความโปร่งใสและลอยลงสู่ผิวน้ำที่เดือด กุ้งแช่แข็งต้มไม่จำเป็นต้องต้มอีกครั้ง - พวกเขาจะต้องมีการละลายน้ำแข็งได้เพียงพอ
- ควรห่อปูปูที่อุณหภูมิห้องและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ปรุงไข่ไก่ 2-3 ชอร์ให้เข้ากัน ใช้ไม่เกินสองไข่แดง
- ใส่กุ้งปูไม้ไข่และข้าวโพดลงในชามสลัดใส่น้ำสลัดเครื่องเทศและส่วนผสม
- ใส่สลัดผักกาดหอมลงบนจานแล้วเทลงบนกุ้ง "olivier" จากด้านบน ทำหน้าที่แช่เย็น
อาหารทะเลเป็นอาหารสากลเพราะพวกเขาชอบด้วยความสุขจากคนส่วนใหญ่ทั่วโลก เนื่องจากราคาที่ค่อนข้างสูงอาหารทะเลจึงได้รับความนิยมน้อยกว่าอาหารอื่น ๆ แต่ทางเลือกที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์สามารถลดความแตกต่างของราคาระหว่างเนื้อสัตว์ได้ สำหรับคนที่มีงบประมาณทางการเงินที่ จำกัด สลัดกุ้งปูและส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมายที่จะเติมเต็มรสชาติของจานจะสมบูรณ์แบบ สลัดนี้ไม่ต้องใช้เวลามากสำหรับการปรุงอาหารง่ายสำหรับกระเพาะอาหารและอร่อยมาก Bon appetit