สลัดจากผักชีต้มฉันเสนอที่จะทำสลัดที่น่าสนใจของต้มผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ล สลัดออกมาฉ่ำนุ่มและกรอบ การรวมกันของแอปเปิ้ลหวานและรสเปรี้ยวและต้มผักชีฝรั่งเล็กน้อยเป็นที่ยอดเยี่ยมเพียง ความน่าสนใจเพิ่มเติมเพื่อสลัดคือการปรากฏตัวของชีส การเพาะจากเนยเทียมมายองเนสขนาดเล็กและพริกไทยดำบดสดไม่ทำให้สลัดเป็นอย่างมาก
ส่วนผสม:- ชีสแข็ง 150 กรัม
- รากผักชีฝรั่ง 150 กรัม
- แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 2 กรัม
- ผงพริกไทยดำ 1 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 การทำสลัดเราต้องการผักชีฝรั่งชีสแอปเปิ้ลมายองเนสเกลือพริกไทยดำ
- ขั้นตอนที่ 2 คื่นฉ่ายทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
- ขั้นตอนที่ 3 ต้มผักชีฝรั่งเป็นเวลา 4-5 นาที
- 4. ตัดชีสลงในแผ่นบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 5 ลอกแอปเปิ้ลเอาแกนและหั่นเป็นชิ้น
- ขั้นตอนที่ 6 รวมแอปเปิ้ลผักชีฝรั่งและมายองเนส (โดยเฉพาะที่บ้าน)
- ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มเกลือพริกไทยดำสดๆ
- ขั้นตอนที่ 8 ก่อนเสริฟเตรียมสลัดที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที