- ติดกับเนื้อปู - 5 ชิ้น (เพื่อไม่ให้สับสนกับ "ไม้ปู"!)
- เห็ดดอง - 150 กรัม (ไม้เห็ดเห็ดนางรม)
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - - เพื่อรสชาติ
- น้ำมะนาว - - เพื่อรสชาติ
- เนย - 2 รายการ ช้อน
- ซอสถั่วเหลือง - - เพื่อรสชาติ
1. ทอดเห็ดพร้อมกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงในเนย 2. เราตัดไม้กับเนื้อปูเรานำมันไปทอด 3. ใส่น้ำมันมะกอกน้ำมะนาวซีอิ๊วลงไป
เสิร์ฟ: 1