- ข้าวโอ๊ต - 3 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 3/4 ถ้วย
- อัลมอนด์ - 3/4 ถ้วย
- กะลามะพร้าวไม่หวาน - 1 ถ้วย
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- เบคอนเนยจืด - 1 ชิ้น
- น้ำหวานหางจระเข้ (หรือน้ำผึ้ง) - 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทราย - 2/3 ถ้วย
- วานิลลาสกัด - 2 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิป - 1/2 ถ้วย
- แครนเบอร์รี่แห้ง - 1/2 ถ้วย
1. เปิดเตาอบที่ 160 องศา สับเม็ดมะม่วงหิมพานต์และอัลมอนด์ ในชามขนาดใหญ่ผสมเกล็ดข้าวโอ๊ตเมล็ดมะม่วงหิมพานต์อัลมอนด์มะพร้าวเกลือเกลือและอบเชยพักไว้ 2 ในกระทะขนาดกลางละลายเนยน้ำหวานและน้ำหวานน้ำตาล Agave จนน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์ นำส่วนผสมออกจากความร้อนและผสมกับสารสกัดวานิลลา 3. เทส่วนผสมน้ำมันลงบนผสมข้าวโอ๊ตและผสม 4. ใส่ส่วนผสมลงบนแผ่นอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment ทิ้งก้อนขนาดใหญ่สองสามก้อน 5. อบปิ้งยาสูบเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำออกจากเตาอบและคลุกเคล้ากับส้อมใส่ถาดรองอบลงในเตาอบอีก 15 นาที นำเนยลาจากเตาอบไปผสมอีกครั้งและนำไปผัดอีก 10 นาที 6. นำถาดอบออกจากเตาอบและปล่อยให้ granola เย็นสนิท เมื่อเย็นลงให้เพิ่มชิปช็อกโกแลตและแครนเบอร์รี่แห้ง ผสมด้วยช้อนแล้วใส่แยมในขวดแก้วหรือถุงกระดาษสีน้ำตาลเพื่อเก็บ
เสิร์ฟ: 10