- ผักกาดหอม - 1 ชิ้น (ตัดเป็นแผ่น)
- สับปะรด - 1 ชิ้น (ตัดเป็นก้อน)
- ไข่นกกระทา - 24 ชิ้น (ต้ม)
- ผักชีฝรั่ง - 1 หยิก (หยิบใจกว้าง)
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น (ลอกและหั่นเป็นเส้น)
- มายองเนส - 3 st. ช้อน (ส่วนผสมสำหรับสลัดปรุงรส)
- มัสตาร์ด Dijon - 2 ศิลปะ ช้อน
- มะนาว - 1 ชิ้น (น้ำผลไม้)
- น้ำผึ้ง - 5 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 1 หยิก (เพื่อลิ้มรส)
- พริกไทยดำ - 1 หยิก (เพื่อลิ้มรส)
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดในชามและผสมให้เข้ากัน ในชามอื่นผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการตกแต่งสลัด เทไข่และผักกับซอสที่เตรียมไว้ เสิร์ฟทันที
เสิร์ฟ: 3-4