- แตงกวา - 1 ชิ้น
- โบว์ - 1 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น
- วางพริกแดง - 1.5 ศิลปะ ช้อน
- กระเทียม - 2 ช้อนชา (ตะแกรงหรือสับละเอียด)
- น้ำแอปเปิ้ล - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- น้ำเชื่อมข้าวโพด - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- Toasted งา - - เพื่อรสชาติ
- ผงพริกแดง - - เพื่อรสชาติ
- น้ำส้มสายชู - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
ก่อนเอาแตงกวา ตัดผ่านแล้วครึ่งหนึ่ง และใส่น้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาที คุณต้องใช้เวลานิดหน่อย ตัดมันมากบาง semirings และประณีตสับหัวหอมสีเขียว จากนั้นให้เปลี่ยนผักทั้งหมดลงในจาน ตอนนี้ทำซอส ผสมพริกแดงขูดหรือสับละเอียดกระเทียมน้ำแอปเปิ้ลและน้ำเชื่อมข้าวโพด เทซอสลงในผักและผสม (คุณไม่จำเป็นต้องมากซอสดูที่รสนิยมของคุณเองคุณสามารถใส่สิ่งที่พิเศษในตู้เย็นหรือใช้ในอาหารอื่น ๆ ) เพิ่มเมล็ดงาคั่วพริกแดง (ผง) และ 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูและนำมาผสมอีกครั้ง เสร็จสิ้น เสริฟอาหารเกาหลีหรือเป็นอาหารเสริมสำหรับข้าว
เสิร์ฟ: 1-2