- ไม้ปู - 300 กรัม
- เห็ดหมัก - 400 กรัม
- แอปเปิ้ล 1-2 ชิ้น
- ไข่ - 3-4 ชิ้น
- ขนนกสีเขียว - 3-4 ชิ้น
- ยี่หร่าสด - - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสด - - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำ - - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- มายองเนส - - เพื่อลิ้มรส
นี่คือส่วนผสมของเรา หากคุณไม่ชอบเห็ดหมักหรือไม่ทำคุณสามารถต้มดิบและใช้ต้มได้ ปูหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่พอและใส่ในชามสลัด เห็ดตัดเป็นครึ่งหรือสี่ (ขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขา) และเพิ่มลงในชามสลัด (ของเหลวไม่มีตามธรรมชาติ) ลอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกแล้วราดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่โดยตรงในชามสลัด (โดยธรรมชาติไม่จำเป็นต้องถูแกน) ไข่ต้มให้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และใส่สลัด จากนั้นเพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงไปในชามสลัด และผักชีฝรั่งสับละเอียด Solim, พริกไทยเพื่อลิ้มรส เราเติมมายองเนส ปล่อยให้สลัดยืนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นก่อนที่จะให้บริการ สลัดขายหมดแล้ว!
เสิร์ฟ: 6