สามจานมากมายที่รีบร้อน

ผู้หญิงหลายคนที่ไม่ชอบทำงานบ้านบ่อย ๆ การทำอาหารเป็นเรื่องที่น่ากลัว ดูเหมือนกับพวกเขาว่าถ้าคุณต้องการปรุงอาหารอร่อย ๆ คุณต้องใช้เวลาอย่างน้อยครึ่งวันในห้องครัว ในความเป็นจริงมันไม่ได้เป็นอย่างนั้นเลย มีสูตรมากมายสำหรับอาหารจานด่วนซึ่งไม่ต่ำกว่ารสนิยมของผลงานการทำอาหารของส่วนผสมพิเศษซึ่งจัดทำขึ้นในหนึ่งวัน

พิซซ่าโฮมเมด

ผู้หญิงหลายคนไม่ชอบทำพิซซ่าเพราะใช้เวลานานในการซอกับแป้งและบิลเล็ตตามปกติจะไม่อร่อย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้เงินเพิ่มและสั่งพิซซ่าในสถานที่จัดเลี้ยงสาธารณะ ในความเป็นจริงแทนที่จะจ่ายเกินสองหรือสามครั้งคุณสามารถทำทุกอย่างเองและใช้เวลา 20 นาทีในการทำอาหาร

ในความเป็นจริงทั้งปริศนาในการทดสอบ ทันทีที่ฉันเตือนคุณว่าพิซซ่าของคุณจะไม่เหมือนกับร้านอาหารอิตาเลียน แต่สิ่งที่คุณชอบมีการรับประกัน สำหรับการทำอาหารคุณต้องใช้แป้งที่แช่แข็ง มีสามประเภทคือแป้ง: ยีสต์พัฟยีสต์และพัฟดังนั้นเราต้องพัฟยีสต์ ถ้าคุณใช้ยีสต์มันจะหวานเกินไปและผัดในทางที่รสจืด นอกจากนี้เราต้องการเห็ดสดมะกอกข้าวโพดวางมะเขือเทศชีสแข็งมายองเนสผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (ไส้กรอกไก่เบคอน - ขึ้นอยู่กับดุลพินิจของคุณ)

ก่อนปรุงอาหารคุณต้องใช้แผ่นอบที่คุณจะกระจายพิซซ่าและชุบน้ำ คุณจึงปกป้องพิซซ่าจากการเกาะด้านล่างของถาดสำหรับทำขนม แล้วละลายแป้ง คุณสามารถม้วนถ้าคุณต้องการฐานที่จะบางหรือปล่อยให้มันเป็น วางแป้งบนแผ่นอบ ต่อไปเราต้องวางมะเขือเทศ จำเป็นต้องกระจายชั้นบาง ๆ บนพื้นผิวทั้งหมดของแป้ง ตอนนี้คุณสามารถกระจายส่วนผสมได้อย่างเท่าเทียมกัน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง ตัวอย่างเช่นถ้าเป็น champignon ขนาดกลางฝาของมันควรจะตัดออกเป็นสี่ส่วน หลังจากวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วเราต้องมีชีสและมายองเนสที่มิได้ถูกแตะต้อง ตอนนี้พวกเขามาถึงแล้ว มายองเนสควรทาด้วยชั้นบาง ๆ ทั่วพื้นผิวของพิซซ่าจากนั้นให้เช็ดด้วยชีสแข็ง ทั้งหมดนี้ตอนนี้เราส่งเตาอบพิซซ่า พิซซ่าสามารถจัดเตรียมไว้ให้แยกกันได้นานถึงยี่สิบนาทีทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการอุ่นอาหาร ดังนั้นเมื่อใดก็ตามที่เราตรวจสอบด้วยไม้และเมื่อเราเข้าใจว่าพิซซ่าพร้อม - เราดึงออกจานของเรา

เพื่อให้พิซซ่าถูกนำออกจากถาดอบได้ดียิ่งขึ้นคุณสามารถตัดแป้งออกเป็นชิ้น ๆ ได้ทันที คุณจำเป็นต้องถอดพิซซ่าเมื่ออากาศเย็นเล็กน้อยดังนั้นอย่ารีบร้อนและรอสิบนาที หากคุณอดทนผลิตภัณฑ์ไม่คาดหวังความขุ่นมัวเนื่องจากพิซซ่าถูกนำออกจากถาดสำหรับทำขนมและหายไป

ถ้าคุณต้องการที่จะให้ความคมชัดและกลิ่นหอมแล้วทันทีหลังจากดึงพิซซ่าออกจากเตาอบโรยกระเทียมสับละเอียด

และในที่สุดหลายคนใส่มะเขือเทศสดในพิซซ่า แต่ในกรณีของเราจะดีกว่าที่จะไม่ทำเพราะมันเปียกเกินไปแป้งและชงเป็นน้ำ

โครเชต์วาฟเฟิลพร้อมเนื้อสอดไส้

หากคุณเหนื่อยกับการเคี้ยวไส้กรอกคุณต้องการเนื้อสัตว์บางส่วน แต่ในเวลาเดียวกันการเงินไม่อนุญาตให้คุณกินเนื้อสัตว์มากนักและไม่มีความปรารถนาที่จะใช้เตาแล้วปรุงอาหารเหล่านี้ การทำเช่นนี้คุณจะต้องไข่, เวเฟอร์ billets, หัวหอม, กระเทียมและในความเป็นจริงเนื้อสับ มาดูรายละเอียดในส่วนผสมกันเถอะ

เวเฟอร์ billets คุณสามารถซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ มี billets กลมและสี่เหลี่ยมสำหรับขนมเค้กและขนาดเล็กสำหรับเค้กบิว billets มีกำไรเนื่องจากพวกเขามีราคาถูกและพวกเขาจะเพียงพอสำหรับปริมาณที่มากที่สุดของเสิร์ฟ

เนื้อฉันแนะนำให้คุณใช้ไก่แม้ว่าหมูยังค่อนข้างเหมาะสม เลือกประเภทที่คุณชอบที่สุด ครึ่งกิโลกรัมของเมล็ดต่อสามสิบเวเฟอร์

ถ้าคุณพูดถึงหัวหอมแล้วคุณจะมีหัวกลางตัวหนึ่งเพื่อให้อาหารมีคมให้เพิ่มคู่ของกานพลูของกระเทียม

สำหรับไข่คุณจะมีห้าหรือหกชิ้นสำหรับสามสิบส่วน แต่ถ้าคุณต้องการแป้งมากขึ้นคุณสามารถซื้อโหล

ตอนนี้เรามาพูดถึงการเตรียมอาหารกันมาก นำยัดใส่ลงในชาม มี zhemelko ระบอบการปกครองหลอด, บีบกระเทียมผ่าน garlicko เราเพิ่มพริกไทยพริกไทยดำและเกลือ ผสมทั้งหมด ในเรือลำอื่นที่เรากำลังทำลายไข่ คุณไม่จำเป็นต้องตีทุกอย่างพร้อมกันเพราะเวเฟอร์ตัวแรกจะดูดซับไข่จำนวนมาก ดังนั้นแบ่งสามไข่แล้วเพิ่มมากขึ้นเมื่อคุณเห็นว่าวาฟเฟิลมีอะไรที่จะแช่

ตอนนี้เราใช้วาฟเฟิลเปล่า ที่เราจะกลมเราวางบนมันเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อสันในชั้นสม่ำเสมอเพื่อให้ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมด ปิดด้วยชิ้นส่วนเวเฟอร์ที่สอง ให้สองสามนาทีเพื่อเวเฟอร์แช่เย็นเล็กน้อย จากนั้นตัดวงกลมของเราเป็นแปดส่วนเท่า ๆ กันแต่ละคนจุ่มไข่จากทั้งสองด้านและวางบนกระทะ pre- เทกับน้ำมันทานตะวัน เวเฟอร์เหล่านี้ทอดไม่เกินห้านาทีดังนั้นเราจึงทำตามอย่างรอบคอบ ขณะที่กำลังจัดเตรียมการผลิตอยู่ ดังนั้นสำหรับยี่สิบนาที uvas จะมีทั้งจานอร่อยเวเฟอร์กับเนื้อในปะทะซึ่งคุณสามารถรักษากับครอบครัวและเพื่อน

ลูกแมวฝรั่งเศส

และสุดท้ายสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับ cutlets ซึ่งสามารถเกิดขึ้นเท่านั้น สำหรับการทำเนื้อทอดฝรั่งเศสคุณจะต้องเนื้อไก่หรือเนื้อหมูไข่ครีมเปรี้ยว (มายองเนส) หัวหอมเกลือและพริกไทย

สำหรับการจัดเตรียมเนื้อเล็ก ๆ เราต้องการจานที่เราจัดวางการบรรจุไดรฟ์ไข่ (ปริมาณที่ถูกเลือกเพื่อให้มวลมีความหนืด) ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเพิ่มหัวหอมตัด (หนึ่งหลอด) เกลือและพริกไทย จากนั้นเราก็นำมาผสมให้ละเอียด คุณควรได้รับสารที่คุณสามารถตักขึ้นด้วยช้อนและกระจายออกคนโง่ แต่ก็ไม่ควรเปลี่ยนรูปร่างของมัน นั่นคือของคุณ cutlets ไม่จำเป็นต้องมีการเย็บเป็นมาตรฐาน แต่ไม่นำไปยังจุดที่แพร่กระจายมวลในแพนเช่นแพนเค้ก คุณควรสร้างสิ่งที่คล้ายกับแพนเค้ก

ตอนนี้เทน้ำมันดอกทานตะวันลงบนกระทะและตั้งไฟไว้ในกระทะเล็กน้อยอุ่นขึ้น จากนั้นวางบนมัน cutlets porcion แรก มันเป็นสิ่งที่จำเป็นต้องรอถึงห้านาทีและหันไปอีกด้านหนึ่ง ถ้าคุณเห็นว่าด้านล่างยังไม่ค่อยทอดดีให้พลิกกลับภายในห้านาที จากนั้นให้เปิดตับอีกทีหนึ่งนาทีสองครั้งจนกว่าคุณจะเห็นว่าพร้อมแล้ว ขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงนอกจากนี้คุณยังไม่จำเป็นต้องทำให้มือของคุณสกปรกด้วยการวาง cutlets ลงในกระทะ และในเวลาเดียวกันคุณสามารถโปรดให้แขกที่รักของเราด้วยการอำพรางเช่น