หัวหอมถูกล้าง หัวหอมสองหัวสับละเอียดสี่หัวหอมในขณะที่เราออกไปคนเดียว โดยการผสม
- เนื้อหมู - 200 กรัม
- Dill - 25 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- เนื้อสับเนื้อ - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 25 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
- หัวหอม - 6 ชิ้น
- ผงพริกไทยดำ - 1/2 ช้อนชา
- เกลือทะเล - 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
หัวหอมถูกล้าง หัวหอมสองหัวสับละเอียดสี่หัวหอมในขณะที่เราออกไปคนเดียว ผสมเนื้อสับละเอียดหัวหอมสับและไข่ไก่ Solim, พริกไทยและ mesim บรรจุ ดีกว่าคุณนวด - สเต็กที่อร่อยมากขึ้นจะเปิดออก :) แล้วเพิ่มสีเขียวสับละเอียดในการบรรจุ จากการบรรจุเราทำเป็นสเต็ก 4 ชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน ในขนาดที่พวกเขาจะอยู่ที่ไหนสักแห่งในฝ่ามือของคุณ ทอดสเต็กในเนยทั้งสองด้านจนเปลือกโลกสีน้ำตาลแดงขึ้นรูปกลางความร้อน เมื่อเปลือกก่อตัวขึ้น - เอาออกจากกองไฟและขณะที่เรากันไว้ ส่วนที่เหลืออีกสี่หัวหอมถูกตัดเป็นวงแหวน ทอดหอมในกระทะเดียวกันซึ่งสเต็กของเราเพิ่งคั่วแล้ว แท้จริง 3 นาที - จนเป็นสีทอง จริงๆแล้วตอนนี้มีเพียงแค่เสิร์ฟเท่านั้น เราสเต็กของเราบนจานโรยด้วยหัวหอมทอดและวางไข่ทอดด้านบน โรยด้วยสมุนไพรและให้บริการ สนุก!
เสิร์ฟ: 3-4