- ข้าว - 250 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
- ครีมเปรี้ยว - 30 กรัม
- crumbs ขนมปัง - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
เตรียม: เตรียมโจ๊กหนืดจากข้าวและปล่อยให้เย็น ทาน้ำมันด้วยน้ำมันและโรยหน้าด้วยขนมปัง ผสมโจ๊กและไข่ใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรส ใส่ส่วนผสมในแบบที่เตรียมไว้ ให้เรียบด้วยกระดาษซับหรือช้อนแล้วเทลงในเตาอบจนข้น หม้อปรุงอาหารพร้อมกับหั่นเป็นชิ้นเทลงในเนยละลายครีมเปรี้ยวหรือน้ำเชื่อมผลไม้ ส่งทันที
เสิร์ฟ: 4