- ไส้กรอกขนาดเล็ก - 900 กรัม
- ชีสเชดดาร์ - - เพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ขนมพัฟแช่แข็ง - 500 กรัม
ตัดเนยแข็งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดไส้กรอกตามยาวโดย 3/4 ใส่ชีสหรือ 1/2 ช้อนชาหัวหอมลงในไส้กรอกใส่กัน ถ้าคุณไม่ได้ใช้ชีสหรือหัวหอมให้ตัดไส้กรอกเล็กน้อยโดยใช้ปลายมีด วางกระดาษทิชชู่ 27X35 ซม. ลงบนพื้นผิวที่มีคราบเปื้อนเบา ๆ ตัดแต่ละแถบออกเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ในชามเล็ก ๆ ให้เข้ากันไข่และน้ำ 1 ช้อนโต๊ะพักไว้ วางถาดอบลงบนกระดาษ parchment ใส่ไส้กรอกที่ปลายด้านหนึ่งของแป้ง พับและวางบนถาดอบ ทำซ้ำกับแป้งที่เหลือและไส้กรอก หล่อลื่นสุนัขร้อนด้วยไข่และโรยด้วยเมล็ดงาดำงาหรือเมล็ดมัสตาร์ด ใส่ในตู้เย็นประมาณ 15 นาที เปิดเตาอบที่ 230 องศา ตุ๊กตาสุนัขร้อนจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 20 นาที ปล่อยให้เย็นและเสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศ
เสิร์ฟ: 60