แต่ก็ยังอุดมไปด้วยเกลือแร่ที่จำเป็นสำหรับความสมดุลทางร่างกายและอารมณ์ของร่างกายมนุษย์ ส้มมีธาตุเหล็กธาตุโพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสและธาตุอื่น ๆ ทั้งหมดนี้ช่วยในการต่อสู้กับสารที่เป็นอันตรายในเลือดทำให้เซลล์มีชีวิตชีวาขึ้นเพื่อให้พวกเขาสามารถทำงานได้ดีขึ้น
ตามที่นักโภชนาการ, การดื่มน้ำส้มคั้นจะแนะนำเพียงเพื่อรักษาสภาพที่ดีของสุขภาพและชีวิตที่ใช้งาน สำหรับโรคที่ใช้น้ำส้ม Salina ตั้งชื่อโรคดังกล่าวเป็นโรคไขข้อ, นอนไม่หลับ, สั่น, หินในทางเดินน้ำดี, มึนเมา, โรคริดสีดวงทวาร, ความกระหายที่ไม่ดี, โรคอ้วนและอื่น ๆ อีกมากมายยกเว้นข้อและโรคกระเพาะ
น้ำจะต้องเตรียมตัวทันทีก่อนที่จะมีการบริโภคเพื่อให้ผลส้มไม่สูญเสียคุณสมบัติในการรักษา
ในระหว่างการรักษาผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าสำคัญมากที่จะต้องใช้อาหารที่เป็นธรรมชาติและหลากหลายและเป็นอาหารที่ทอดน้อยลง นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่ผสมสลัดผักกับผลไม้ดังนั้นในระหว่างการย่อยสลายคุณสมบัติทางโภชนาการทั้งหมดของพวกเขาจึงถูกนำมาใช้