- ราสเบอร์รี่ - 200 กรัม
- น้ำตาล - 75 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- แกง - 200 กรัม
- แป้ง - 40 กรัม
- เนย - 10 กรัม
- น้ำตาลผง - - เพื่อรสชาติ
ด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นแล้วให้เอาชนะไข่และน้ำตาล 2 ฟองจนเป็นก้อนรูปที่มีน้ำหนักเบา เราเพิ่มความสนุกของมะนาวให้เข้ากัน ในมวลที่เราเพิ่มชีสกระท่อมผสมกัน แต่ไม่แส้ เทแป้งลงในส่วนผสมคนให้เข้ากัน (ถ้าไม่มีแป้ง - คุณสามารถเพิ่ม 70 กรัมแป้ง) แป้งพร้อมแล้ว เราแพร่กระจายมันลงในจานอบ, greased กับเนยและโรยด้วยราสเบอร์รี่ที่ด้านบน เราใส่ในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศา - และอบ 50 นาที ก่อนเสริฟให้เย็นเล็กน้อยและโรยด้วยน้ำตาลผง
เสิร์ฟ: 5-6