- ลูกเกดสีแดง - 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 1,5 กิโลกรัม
- น้ำ - 400 มิลลิลิตร
1 เราล้างผลเบอร์รี่ของลูกเกดสีแดงให้แห้ง 2 เราลดผลเบอร์รี่เป็นเวลา 2 นาทีในน้ำเดือดจากนั้นเราแยกและบดด้วยปูนหรือสาก 3. ใส่ผลเบอร์รี่บดลงในกระทะใส่น้ำและน้ำตาลลงไป คนให้เข้ากันดีต้มจนร้อนจนสุก ปั่นเป็นระยะ ๆ 4. เมื่อมวลหนาขึ้นและลดลงอย่างเห็นได้ชัดอย่างน้อย 2 ครั้งแล้ว - แยมพร้อมแล้ว 5. ใส่แยมลงในขวดที่สะอาดแล้วปิดฝาและฆ่าเชื้อ (ลิตร - 15 นาทีครึ่งลิตร - 10) เราส่งเก็บ ในวิธีง่ายๆคุณสามารถเตรียมแยมลูกเกดสีแดงอร่อยสำหรับฤดูหนาว ขอให้โชคดี!
เสิร์ฟ: 7-8