เค้กกับหัวหอม

1. สูตรสำหรับการทดสอบนี้แตกต่างจากสูตรอื่นที่ไม่จำเป็นต้องผสม ส่วนผสม: คำแนะนำ

1. สูตรสำหรับการทดสอบนี้แตกต่างจากสูตรอื่นที่ไม่จำเป็นต้องผสมด้วยมือ ทำตามสูตร ในแป้งเพิ่มขูดเนยเทียมแช่แข็ง 2. ไข่ไก่เกลือและน้ำตาลหนึ่งใบเพื่อบดในแก้ว กวนอย่างต่อเนื่องเทลงในแก้วน้ำจนกว่าแก้วจะเต็มไป 3 เนื้อหาของแก้วค่อยๆเติมแป้งลงในเนยเทียม แป้งไม่แทรกแซง แต่อย่างต่อเนื่องตัดด้วยมีด แป้งของเราจึงถูกนวด หลังจากนั้นแป้งแบ่งออกเป็นสองส่วนและวางไว้ในตู้เย็น ต้องยืนอย่างน้อย 2.5 ชั่วโมง 4. ในเวลานี้เราเตรียมการบรรจุ ครีมชีสหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกหัวหอมสับละเอียดและทอดในเนยเล็กน้อย ไข่ที่เหลืออีกสามแส้ ในชามที่แยกต่างหากตะแกรงเต้าหู้ละลายชีสหัวหอมผัดไข่และพริกหยวก จาระบีถาดอบด้วยน้ำมัน นำแป้งออกจากตู้เย็น ด้วยมือเปียกวางส่วนหนึ่งของแป้งบนแผ่นและเรียบด้วยมือของคุณ ขยายส่วนที่สองของข้อความ เทแป้งลงในแป้งและวางแป้งรีดด้านบน หล่อลื่นส่วนบนของเค้กด้วยไข่แดงและโรยพริกไทยดำหรือพริกหยวก ในเตาอบอุ่นให้อบจนสุก

เสิร์ฟ: 8