- นม - 500 มิลลิลิตร
- แป้งสาลี - 150 กรัม
- มะเดื่อ - 12 ชิ้น
- อัลมอนด์ - 100 กรัม
- ลูกเกด (ข้าวโพด) - 50 กรัม
- น้ำมันพืช - 30 กรัม
- ลูกจันทน์เทศ - 1 หยิก
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
1. แป้งเทลงในจานลึกและผสมกับลูกจันทน์เทศหลังจากนั้นนมจะเทจนกว่าจะได้รับของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน 2. ในชามเล็ก ๆ ให้ตีไข่และเพิ่มอีกเล็กน้อย เพิ่มความสอดคล้องกับแป้งและผสมให้เข้ากัน แป้งควรจะชงในที่อบอุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง มะเดื่อที่มีอัลมอนด์สับละเอียด 3 มะเดื่อกับลูกเกดควรจะลิ้มรสเบา ๆ ด้วยแป้งหลังจากที่ทุกถั่วและผลไม้จะถูกเพิ่มลงในแป้ง ผสมให้เทลงในแบบที่ทาด้วยขี้เลื่อย 4. เค้กควรอบประมาณ 10-15 นาทีในเตาอบที่อุ่น เสิร์ฟก่อนร้อนโรยหน้าด้วยอบเชยและน้ำตาล
เสิร์ฟ: 6