เนื้อหา
หม้อจาก courgettes กับชีสหม้อจาก courgettes และเนื้อสับในเตาอบบวบย่างกับชีส
เพื่อเตรียมจานนี้บวบจะทำอะไรและเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มเบคอนสับละเอียดหรือไส้กรอกสุก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- บวบ - 1 กิโลกรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ชีส Feta - 300 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- ชีสสีเขียวของพันธุ์ยาก - 50 กรัม
วิธีการเตรียม:
- เปลือกบวบและขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
บวบย่างกับเนื้อสับและมะเขือเทศในเตาอบ - โยนผักขูดในกระชอนหรือเอียงชามเล็กน้อยเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน
- ปอกหัวหอมและสับละเอียด (คุณสามารถในเครื่องปั่น) ทอดหอมจนเป็นสีน้ำตาลทอง หากคุณใส่เบคอนหรือไส้กรอกลงในหม้อปรุงอาหารพร้อมกับมันเทศทอดให้เข้ากันกับหอม
- ไข่ตีในชามลึกผสมกับหัวหอมทอดชีส feta, บวบ, ผักและกระเทียมทอดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก เกลือเพื่อลิ้มรส
- สำหรับรูปแบบการอบ, จาระบีกับน้ำมันดอกทานตะวันเทส่วนผสมลงในนั้นและใส่ไว้ในเตาอบ preheated
- อบหม้อปรุงอาหารของสาหร่ายเป็นเวลา 30 นาที 5 นาทีก่อนปรุงอาหารโรยด้วยชีสขูดและตั้งโหมดความร้อนจากด้านบน
เสิร์ฟจานแช่เย็นเล็กน้อยและสับเป็นชิ้น มันอร่อยมากกินเช่นหม้อปรุงอาหารบวบกับซอสครีมเปรี้ยว
บวบย่างและเนื้อสับในเตาอบ
เช่นจานอร่อยและน่าพอใจค่อนข้างมีความสามารถในการแทนที่อาหารเย็นเต็มรูปแบบ การปรุงอาหารทำได้ง่ายมากดังนั้นแม้แต่วัยรุ่นก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ เตรียมหม้อปรุงอาหารบวบกับเนื้อสับและลูกน้อยของคุณและครั้งต่อไปที่เขาสามารถทำให้ตัวเอง!
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- บวบ - 3 ชิ้น
- เนื้อสับ - 350 กรัม
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กานพลู
- ครีม (มายองเนส) - 100 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ชีสแข็ง - 100 กรัม
วิธีการเตรียม:
- บวบและตัดเป็นชิ้นหนา 0.5 ซม.
- ในชามลึกผสมน้ำมันทานตะวันขูดกระเทียมและเกลือ เทแรงงานออกจากวงกลมและค่อยๆผสม
- กระจายครึ่งแก้วผักในจานอบ
- เกลือฟางและวางบนชั้นของ courgettes ด้านบนด้วยครีมเปรี้ยว (มายองเนส)
- มะเขือเทศลอกออกจากผิวหนังเทน้ำเดือดหั่นเป็นชิ้นและใส่เนื้อสับ
- เติมกับวงกลมที่เหลืออยู่ของบวบจาระบีด้วยครีมแล้วใส่ในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
- นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงและ 10 นาทีก่อนปรุงอาหารโรยเนยแข็งบวบด้วยชีสขูดและเปิดเตาความร้อนบนเตา
เช่นหม้อปรุงอาหารหรูหราจาก courgettes ในเตาอบอ้างว่าเป็นพายเนื้อจริงมากที่สุด! มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากและฉ่ำดังนั้นจึงเพียงพอที่จะให้ขนมปังสดใหม่เท่านั้นกับมัน!
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
ถ้าคุณต้องการให้หม้อปรุงอาหารของคุณจากธัญพืชที่ซื้อได้อย่างเหลือเชื่อบดผักในเครื่องปั่นให้เป็นรัฐบด
อย่าลืมเอาของเหลวส่วนเกินปกป้องผักหลังจากบดมิฉะนั้นจานของคุณจะกลายเป็นระเบียบ
หากคุณมีเวลาน้อยที่สุดในการเตรียมอาหารเช้าคุณสามารถทอดไส้บวรได้ในตอนเย็น
ถ้าคุณมีบวบที่เต็มไปด้วยทับแล้วคุณจะต้องขจัดเมล็ดและสับเนื้อหรือตะแกรง